他们家的菜单也有很多，但我始终只吃那一种麻辣小面。吃了两年，第二年几乎每天晚上睡觉前都要去吃一碗，不然总感觉差了点什么。

夫妻俩很淳朴，知道我特别爱吃，每天晚上都会等到我买过面后才会打烊，哪怕我想吃面时已经十点半了，楼下依旧会有一盏熟悉的灯亮着。他们还会给我介绍小面的配方，这样我自己也能试着在家做出来。

不过我并没有记住那个配方，因为楼下就有，跑两步就能吃到何必还要自己劳神费劲地去复刻呢。

结果，在我上初三的某一天，他们家店突然就贴上了转让的字样，那对夫妻我也再没见过。

说实话，他们家小面并不算正宗，也不一定符合大多数人的胃口，要不然也不至于干不下去。但那个味道陪我度过了两年的光阴，给我带来了体重的飞升和痘痘的爆发的同时，也留下了难以磨灭的味道记忆。

在之后的日子里，我试遍了县城里每家重庆小面，全都不是那个味道。我也第一时间赶到每家新开业的面馆，希望能看到那对夫妻忙碌的身影，他们也一定会认出我，为我做一碗期盼已久的重庆小面。

只可惜，至今仍无果。我依旧在尝试每家遇到的小面店，希望能找到那个熟悉的味道。

我都深知那家店的味道不正宗了，还飞来重庆体验正宗的小面，这不是明知故错吗。

明知不可为而为之，成则谓之勇，败之则愚至极。

对我而言，有的事根本不会成的，只会有愚至极的结局，但我依然会去做。不是不撞南墙不死心，而是没有这个试错的过程很难说服我放弃。

万一有那么亿万分之一的概率能成，被我碰上了呢。

嗯，我经常这么做。