学校二食堂已经开始重新装修了,所以刘逸枫认为,她的时机到了。
趁着假期闲来无事,刘逸枫带着尚懿娈吃遍了这座城市的各种外地特色小吃,而每吃一家店,她都要拿笔在纸上写下她的体会。
就这样,在东奔西走地吃了半个月后,刘逸枫开启了宅家模式,她需要将网上的小吃制作方法与她自己的心得体会完美融合,要求美味的同时又必须把成本压到最低。
在联系了几家供应商后,店里的厨房明显多了不少材料,为了确保自己的独家秘方老少皆宜,所以刘逸枫会邀请前来用餐的顾客免费品尝她的成果。
秘方敲定,刘逸枫预定了新食堂二楼的一家窗口,她打算卖特色小吃。
暑假很快过去,新学期开学,新食堂也装修完成。刘逸枫带着自己的设备顺利入驻,在当天便成功招到了两名后厨大妈。
武汉热干面率先挂牌,小份5块,大份7块,外卖8块起送,满12减2,刘逸枫依然想走薄利多销路线。
很快,南京鸭血粉丝、重庆酸辣粉、广西螺蛳粉陆续上线,除去每日午餐晚餐堂食份额,外卖订单也越来越多,刘逸枫几乎从早到晚都在食堂忙碌。
因为尚懿娈的卖力宣传,不仅有大一新生频频光顾捧场,还有许多老师也前来用餐。而在没有课无事可做的时候,尚懿娈也经常跑来食堂帮忙,虽然刘逸枫并不希望她这么做。
小小的食堂窗口在第二个月的净利润成功反超披萨店,所以刘逸枫已经基本不在披萨店看台了,她把重心全部转移到学校来,她还在继续研究更多特色小吃。
这样的情况尚懿娈自然喜闻乐见,毕竟,她可以随时到食堂见刘逸枫。而在不忙的时候,刘逸枫也经常会到尚懿娈班里蹭课,就像当年一样,坐在最后一排的角落,用满是爱慕的眼神看在讲台上授课始终如一的御姐老师。
第63章
挂了电话,刘逸枫的内心有些忐忑,她不想去,也不敢去,更不想趟这趟浑水,但是食堂的生意已经安稳,已经完全不需要她再去操心了。她已经安定了太久,她需要新的挑战,而且,她需要钱。
“我,必须要告知你一件事。”刘逸枫选了家不错的饭店,尚懿娈上过下午的课便直接开车过来了。
“表情这么严肃,是家里出了什么事吗?”
“我爸要回国了,回国进货,顺便把防城港那边的房子总款结一下。”
“所以呢?”刘逸枫的爸爸一年至少会回国一次进货,这事尚懿娈是知道的。