要是她真的能找到辣椒,那这钱恐怕都赚不完了,辣味的出现一定会打开味觉的新大门。
丁岚倒是没有点菜,只让陈掌柜做主,这陈掌柜好歹也是在吃遍青山镇各大酒楼的食客了,他来点菜刚好合适。
点完菜后,在后厨里煮咸鸭蛋的小二就端着咸鸭蛋上来了。依旧是切成两瓣,正好这菜还没上来,大家便把这咸鸭蛋当前菜尝尝。
一入口,这杜掌柜的眼睛就亮了,目光转向丁岚,问道:“丁姑娘,这咸鸭蛋的价格是?”
丁岚思忖片刻:“杜掌柜,我这咸鸭蛋主要是给普通百姓们吃的,所以这个价格并不高,我给你的价格是三文钱。”
“三文钱!”杜掌柜激动地站了起来,脸上都是狂喜。
“但是……我有个要求!”丁岚看向杜掌柜,认真地看着杜掌柜:“杜掌柜,你一吃应该就知晓了,我这咸鸭蛋主要是靠盐腌制的。但是我这有个难处,这个官盐难买,私盐又太贵。老实说,我这些咸鸭蛋还是靠着陈掌柜的面子上买的。”
杜掌柜平复着情绪,仔细倾听丁岚说话。
“咸鸭蛋我以三文钱的价格给你,但是你得给我供应足够的盐,相当于我就赚个加工费。”丁岚开口。
丁岚做出这个决定也是深思熟虑的,她自己在这里可是一点人脉都没有,也就靠着陈掌柜的几分面子行事,而且自己以后肯定要把这个咸鸭蛋给做大,这个盐的事必须得有人来帮她解决。
这杜掌柜在青山镇上开了这么多年的酒楼,没有一点人脉肯定是不可能的。
当听到丁岚让她供应盐时,杜掌柜心里倒是安稳了下来,买盐这件事杜掌柜还真能办成,她那兄长正好是那盐运使!
这个朝代的盐政是十分松弛的,这官盐的价格也不高,只要有商道,盐能运进来这平民百姓也就不会缺盐。高价的私盐大多数是因为位置太偏僻,这官盐运不进去,这才导致一些商贩恶意抬价贩卖私盐。