第243页

“知道了, 先给你们一人一根鸡爪。”徐香娟先把卤鸡爪搅拌一番,拿了碗,分别给两个小家伙一人一根。

鸡爪昨晚上就烫了,烫的时候两个小家伙还没多大感觉, 今天上午她开始炒了准备卤,两个小家伙才闻着味道过来,她说要等爸爸回来才能吃。

最近又有野猫或者别的动物偷跑进家里偷吃的事, 两个小家伙就说要在家里守着鸡爪,不陪妈妈等爸爸了。

徐香娟也夹了一根给周程宁,“阿宁你吃一根, 待会儿我把鸡爪捞出来,卤汤用来卤蛋和豆腐油泡…还有土豆, 饭已经好了, 先盛饭, 慢点吃。”

鸡爪已经卤得够软了, 再卤下去肉都要掉了, 这样虽然味道也不错, 但没能吃到卤鸡爪的精华, 鸡爪的筋都没了。

卤汤还剩不少,可以卤别的, 这样中午才够吃, 这么些鸡爪怎么分得遍。

周程宁负责盛饭, 徐香娟继续卤。

徐香娟正把土豆切块要丢进卤汤里,不防眼前出现了鸡爪,嘴巴凑过去抿掉一半的肉,“快坐回去吧,不会等太久的。”

爱人也吃了鸡爪,周程宁才把剩下的吃完,坐回位置。

一大两小互相监督,妈妈没做好午饭前,谁也不能继续吃鸡爪。

土豆还得好一会儿才能熟,但油泡和豆腐比较快,徐香娟先捞出来,“赶紧吃饭,不吃饭鸡爪都要凉了,开饭,妈妈也开始吃饭。”

蛋是早上水煮蛋剥壳放进去的,入味还需要些时间,可以和土豆块一起卤久点。