看来大姐今天真的要跟“包子”杠上了。
怀着这样的想法,苏小暖在白嫩嫩的包子上咬了一口,香喷喷热乎乎的汤汁立马就流了出来。
可能是饿了,她觉得这包子味道实在鲜美,肉汤的咸淡恰到好处,皮薄馅大,似乎是白菜肉馅的包子。
尝了一口之后,在包子店店主的推荐下,苏小暖又忍不住买了两个流沙包。
流沙包的馅是咸鸭蛋黄,只是加了调料之后,蛋黄没那么咸,还带着淡淡的甜味。
包子皮刚被咬破,里面金黄色的馅料就流了出来,看上去就跟“流沙”差不多。
流沙包咸甜软糯,咸蛋黄略微有些沙沙的口感,吃进嘴里,咸甜的味道四处蔓延,整个人都被惊艳了。
“这个包子肯定是现做的。”苏小暖一口肉包子,一口流沙包。
“嗯,重新蒸过一次的面皮,会有点黏黏的湿湿的,一点都不好吃,还是现做的好。”苏小昕现在也成了吃货中的行家,对食物有比较深刻的了解。
两姐妹吃着包子说着话,天黑之前就回到了家。
今天娘亲正好做了饺子,算是勉强把她们没吃够的肉包子补上了。
毕竟都是皮包馅料,差不多的。
桌上有蒸饺,煮的水饺,还有胖乎乎的水煎包。
蘸料就是很家常的那种,醋和油辣椒必不可少,还有香菜碎,蒜汁。
每个人面前都有一小碗蘸料,反正只有自己吃,苏小暖就喜欢先蘸一次蘸料,把饺子吃一半,再蘸一次,这样第二次的味道会更重一些。
娘亲包的饺子又白又胖,看上去很是喜人。饺子比外面卖的要更长一些,里面的馅料特别饱满,似乎随时都要撑破饺子皮爆出来。
饺子配醋,还真是怎么吃都吃不腻。