文远立马热情地迎了上去:“这位客官,您想要吃点什么?”
“你这儿有什么?”来人坐在椅子上懒洋洋的开口,目光一一扫过在场的众人。
“额,咱们这儿有好酒好菜,最好的下酒菜当然是卤猪头肉了,只需要一百文银子一道,另外还有咱家的招牌,花雕醉鸡也只需要一两银子一份。”
说完之后,文远有些战战兢兢的盯着来人,生怕像之前的客人一样掀开桌子就走。
男子面色平静地捏着茶杯,实则内心正在一盘烧猪头肉和一份花雕醉鸡之间挣扎。
猪头肉虽然平平无奇,但最适合下酒,另外一个花雕醉鸡听着味道就不错,要是两样都要的话,恐怕只会吃不完。
犹豫再三,他还是选择保险起见:“先给我上一盘猪头肉,其他的再说吧。”
“的嘞!”文远立马大声开口吩咐后厨上菜,生怕这人跑了似的。
不一会儿,一道响亮的声音传来:“卤猪头肉来咯——”
只见搭着汗巾的秦礼端着一个托盘快步走上前,到了跟前儿之后把托盘往桌上一放,掀开上面的罩子,一股奇香立即在大堂飘开。
木制长板上铺着一层的细白油纸,一盘红亮油汪挂着酱汁的卤猪头肉就摆在上面,旁边还贴心的放了两个小磁碟,里面有不同口味的蘸料。
木盘另一边放了一盘春饼,文远连忙上前热情的介绍:“客官待会儿将猪头肉裹在春饼里面沾上酱汁儿大口吃下去可美了,若是更