“哦？”景瑟摇扇，忍着笑唬她道：“姑娘今儿要是没这个说法，我就要单方面终止合作了。”

顾倾禾义正言辞道：“景公子你想，这来酒楼用膳的人可能有部分也像你一样夹不起菜，而我刚好没想到这点，多亏有你，我才想起。

这样我还可以出一道夹豆腐的方子，供你们这类人用，届时就没了因夹不起豆腐而不吃豆腐的人。你说，是不是要赚钱了？”

景瑟失笑：“姑娘你这口舌功夫当真令人好生钦佩。”

顾倾禾仿佛看不到他眼里的笑意，全当他在夸她，她拿起一双筷子给他最示范：“从两侧中间轻轻夹起它，手上的力道不要太重……”

景瑟学着她的动作，夹起一口豆腐成功放进嘴里，他细细品味了下，舌尖上的食物软软嫩嫩的，带着咸淡适中的肉香味，咬碎之后一股淡淡的清香味在口中蔓延，和料汁的油重味很好得相融在一起。

是道美食。

从没吃过豆腐的景瑟暗自在心中下结论。

他想起前两次夹豆腐的艰难，抬眼看对面的小姑娘：“还有没有其他方子能从根源上解决夹不起的问题？”

顾倾禾闻言想了想，指着豆腐最上面一角道：“我可以在这里切一刀，给它换个样子，这样会好夹些，不过卖相没就没这个好看了。”

从四四方方的正方体变成三面三角形，一面平行四边形，摆放起来不会那么有规则有形状。

顾倾禾将其中的利弊一一告知，景瑟颔首直接定下两个菜名，一道叫方形豆腐，一道叫角形豆腐，在点菜时让小二说明缘由，任他们自己去点。

午时饭点一到，钱来酒楼的人多了起来，顾倾禾带着谢拂衣坐到听八卦的绝佳位置。

钱来酒楼的厨子学师堪堪到一半，今日上不了豆腐菜品，不过柜台前的刘掌柜已经开始在宣传他家酒楼的新菜系。

凭着他好客热情的解说，来酒楼用膳的人都对这道菜系充满了猎奇心。

一时间酒楼都是对豆腐的讨论声，直到三五个外地口音的汉子进来。

他们的身高壮硕魁梧，皮肤黝黑粗糙，身上挎着刀大剌剌地坐在堂内，谈话声激愤冲耳：“这永安郡王当真是不给人活路，好端端地不知道他封什么路，真以天家是他永安郡王府了！”

他的同伴一拍桌子，满脸怒火：“我看他迟早要被玩死！说什么是淮南王的命令，谁不知道他俩一丘之貉，仗着自己的权力大欺负我们这些劳苦百姓！”