李文军又说:“第三瓶是意大利托斯卡纳的传统奇安提红酒,是这个产区最好的红酒,颜色略深、单宁强、浓郁厚实,可存放十年以上,所以你们总店才买这种酒给你们。这个酒,顾客喝起来会觉得跟刚才第二瓶奔富差不多,所以也主要是配主菜。你要记不住,就记得这是意大利托斯卡纳产的红酒,配主菜,就好。”
李文军看着经理写下来了又指着第四瓶:“最后一瓶是德国普朗酒庄的甜白葡萄酒,使用雷司令这种白葡萄酿造,极具德国风味。因为口感很甜,所以建议搭配偏酸的菜式。或者推荐给女顾客。”
经理记完了,上来跟李文军握手:“真是太谢谢您了。”
然后身边爆发出掌声。
李文军回头一看,才知道所有顾客都围了过来啊,还听得这么入神这么安静,让他丝毫没有察觉。
“小伙子,不错啊。知道的这么清楚。”
“就是,我光听着头都大了。”
“听你说得,我都想每一瓶都尝一尝了。”
“经理,我想要一瓶最后这个普朗酒庄的甜白葡萄酒。”
“给我来瓶奔富,听他说得都够味。一定要尝尝。”
经理忙应了,叫服务员给各个桌上他们要的酒。
刚才那两胡说八道的人悄悄起身想走,陶光明余光瞥见,忙对他们说:“诶?您二位就走了?刚才都听明白了吗?听懂了吗?哎呀,不过你们这种水平怎么可能听得懂。”
那两人充耳不闻,低头匆匆走了。
陶光明拍着手大笑:“卧槽,太解气了,军少,你今天又给我长脸了。”
李文军咧嘴笑了笑:“可不是。”
经理忙完那边,走回来对李文军说:“真是太谢谢你了。之前我们不知道怎么介绍,顾客也不懂,所以都是胡乱上酒。可惜了这些好酒,顾客也不满意。现在我们一下了解了很多。真是多亏了这位同志。”
李文军淡淡点头:“不用客气,举手之劳。”
经理说:“你还有什么建议吗?”
李文军看了一眼刚才那个服务员。
那服务员忙低下头。
李文军轻轻叹气:“加强服务员素质培训。”
经理忙点头:“知道了,今天真是不好意思。”
李文军又说:“建议去买醒酒器,冰酒桶,再多进几种酒杯。香槟酒杯和一般红酒杯还不一样。稍微细长一点。”
吃完饭,陶光明神清气爽,勾着李文军脖子往外走,像一只猴子吊在树上。