第95章
日子一天天过。某个午后, 傅真忽然特别想吃茶叶蛋,但又闻不惯“五香”香料味。
晏启山特意跑了好几家酒店买茶叶蛋,她一闻就想吐, 过会儿不恶心了还是想吃。
既然买的不行,那就自己煮。
晏启山订了谷物鹅蛋, 把家里几千块一斤的正山小种、祁红、铁观音、龙井、普洱翻出来, 只用了矿泉水、盐糖, 啤酒、干辣椒、电压力锅, 慢慢地煮了一锅极具文人气息的哥窑同款“金丝铁线”纹茶叶蛋。
因为没加任何香料,只有满屋子浓浓的茶香, 傅真没再反胃。
晏启山帮她剥开后,深褐色花纹精致优美,蛋白柔嫩Q弹, 蛋黄沙沙的流油,口感像轻乳酪蛋糕一样细腻丝滑。
傅真连吃三个, 赞不绝口:“咸淡适中, 满口茶香,回味鲜美,微微辣, 超级好吃!”
坊间流行给孕妇吃鹅蛋补充营养。
从此后, 傅真无视“茶叶蛋不健康”传闻, 拒绝白煮蛋, 每天雷打不动吃两个“晏启山”牌茶叶鹅蛋。
晏启山试图让她吃白煮蛋, 她振振有词:“茶叶健康, 蛋也健康, 茶叶蛋怎么可能不健康?”
不过,傅真都是拿茶叶蛋和生煎、锅贴一起, 配粥当早餐吃的,那点莫须有的“危害”可以忽略不计。
她的心情最重要,晏启山完全没有以“为你好”为由剥夺她这一口吃的。
因为容易饿,傅真经常拿牛奶泡锅糍,养脾开胃,软滑香甜不胖人。有时候也和棉花糖一起,放到拿铁里,一口下去有红糖和咖啡香气。
晏启山感觉自己打开了新世界大门。但最令他惊奇的还是——