第20章 家里的安排

回到古代过日子 英乐 1753 字 2025-03-25

“傻孩子,你只管好好读书,这些事不用你操心。”

柳云舒却倔强地摇头

“我已经长大了,不能光看着你们发愁。

柳六喜和柳赵氏对视一眼,眼中满是惊讶与欣慰,静静地看着站在面前的柳云舒。

柳云舒一脸认真,脆生生地说道:“爹,娘,我在书上看到煎饼和鸡蛋灌饼的做法,做法不难,只要掌握好面糊、酱料的调配,再把控好火候,肯定能学会。”

他接着说:“咱们家有现成的米面粮油,前期本钱花不了多少。在镇上找个人多的地儿,支个小摊,生意肯定差不了。”

柳六喜微微皱眉,面露犹豫:“摆摊能行吗?咱也没干过这营生,要是没人买,可咋整?”

柳赵氏却若有所思,眼中燃起一丝希望:“我觉着云舒说得有道理,镇上人多,只要味道好,不愁卖不出去。再说,咱也没别的更好办法了。”

柳云舒眨着明亮的眼睛,一本正经地说:“爹,娘,要不咱们明天就试试呗!等会儿我把做法仔仔细细写在纸上,再跟你们慢慢讲。明天一家人一起动手做,要是味道好,咱就去镇上卖。” 柳六喜和柳赵氏看着眼前这个才五岁,却满脸透着机灵劲儿的孩子,心里既感动又有些难以置信。柳六喜伸手摸了摸柳云舒的头,笑着说:“好,都听咱家云舒的,没想到你小小年纪,主意还挺多!”柳赵氏也跟着点头,眼中满是温柔与期待 。

夜幕沉沉,柳云舒坐在昏黄的烛光下,小脸紧绷,神色专注。他手中的毛笔虽有些粗笨,却被他紧紧攥着,一笔一划地在纸上书写着鸡蛋灌饼的做法。

他心里清楚,父母识字不多,这些文字他们或许难以读懂,可他依旧写得极为认真。毕竟实际操作起来,难免会手忙脚乱,有这份书面步骤,总归能安心些。

蘸墨、落笔、运笔,柳云舒重复着这些动作,墨水在纸上晕染开来。起初,他的笔触还有些稚嫩,笔画歪歪扭扭,可随着一个又一个字落下,他渐渐找到了感觉。经过一段时间的练习,写出来的字虽说不上好看,却也方方正正,透着一股认真劲儿。

终于写完最后一个字,柳云舒长舒一口气,轻轻吹干纸上的墨迹,小心翼翼地将纸张叠好。他想着,明天一定要和父母一起做出美味的鸡蛋灌饼,为这个家开启新的希望。

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柳云舒坐在桌前,一手托腮,对着那张记录做法的纸犯愁。鸡蛋灌饼和煎饼里用到的番茄酱、沙拉酱、火腿肠,在这古代农村根本找不到。他拧着眉头冥思苦想,目光在屋内来回扫视,突然灵机一动。

家里有自己晒的甜面酱,咸香中带着微微的甜,虽说比不上番茄酱的酸甜浓郁,可用来调味,咸鲜的口感也能为饼增色不少。至于沙拉酱,柳云舒打算用家里的芝麻酱代替,醇厚的芝麻香气,或许能带来别样的风味。