因为海鱼脂肪含量少、无论怎么烹饪都不会太油腻,据说还能补脑。因此长安洛阳两地的富户现在流行吃海鱼,皇帝更是每餐必然有一道海鱼的菜。
自从开始吃海鱼以后,扶苏觉得自己的脑子果然聪明多了。
冷冻技术,为海鱼拓展了巨大的市场,也让海上捕鱼业成为特别有潜力的行业。这个时代的海洋是非常干净的,整个大海几乎没有被人类碰触过,海中的鱼群种类之丰富、数量之庞大,让人无法想象。
渔船出去一天,放下网,收起网,几个小时后就会满载而归。
捕鱼比养殖猪羊都要获利丰厚。养猪羊还要等几个月到一年时间,捕鱼只要出去一天,就能带回几千斤的海鱼回来,海鱼可比猪羊肉要贵重的多。
关中大商家任威敏锐的看到这里面的商机,第一时间就买下了最新型号的带有冷冻仓的捕鱼船,在阳城港建立起好几个捕鱼队。在渤海、东海地区捕鱼。
两个多月时间,这支船队投入的成本就全都收回来了。连赵杏儿都佩服起这个关中的大商人——按说任威也不算是什么见过大世面、懂得新技术的商人。就只是靠着对巩邑生鲜冷库的了解、冷冻捕鱼船的技术手册,以及一鳞半爪听到的海上捕鱼的消息,就能拼凑出现代渔业的前景,然后就一往无前的砸钱投进去!
这些冷冻鱼虾,靠着铁路网,运送到几个大城市,每天几十个火车皮的冷冻鱼虾,让这位任大东家成为这一年快速蹿起的大秦商业明星。
只能归于是商人的本能。聪明人哪里都有,一些人天生就能抓住时代的机会,正如张校长在流体力学的课程上所讲:当风口来的时候,猪都能上天。
养猪的任大老板反正能上天!
渔业产业是个相当复杂的产业,生产的产品不仅仅是冷冻海鱼,还出产干制品和腌制品,一些价值比较低的鱼,打捞上岸就会在海边就地腌制或者晾晒成鱼干,然后装箱卖给天下商行。
这一条船就是这样一个以捕捞鱿鱼为主的渔船。