第368章 不做你生意

一个年轻的员工有些犹豫,似乎是想说什么,但又没敢说。

孟清欢抬眸,看了她一眼:“什么情况啊?”

“好多人都在说咱们的定价太高了,说我们是黑店,专门骗学生的钱,其他烧烤店的味道也不差,价格却能便宜不少。”

孟清欢敲了敲桌子:“……行,我知道了,你们先忙去吧,这件事我会解决的。”

对于自家烧烤的味道,孟清欢是有绝对自信的,就算是被模仿,也绝对复刻不了百分之百的味道,那么只要是尝试过的人,就能发现这些不同,自家的饭菜绝对是物有所值的呀!

那么为何还会质疑价格不合理呢?真的是其他几个烧烤店便宜很多吗?

但是食材和店面成本在那摆着,就算是便宜又能便宜多少呢?

而且……食客是有自己做选择的权力的,如果觉得贵,他们会选择不来。如果来尝过,也不至于说出这么难听的话……还黑店,自己这么下功夫被人说成黑店?

孟清欢总觉得有古怪,但是一时间也不知道问题到底出在哪。

想了想,她决定到其他几个烧烤店实地走访一下。

想到这儿,她换了一身更像学生的衣服,梳着麻花辫,一副女学生的打扮,尽量不引人注意地走进了第一家烧烤店。

这家店的环境一般,桌椅摆得有些拥挤,由于没有像孟清欢一样专门设计排烟的管道和除味儿的设施,空气中弥漫着浓重的油烟味。

孟氏烧烤店有米酒,但是这家店什么也没有,只有白水。不过这也给了孟清欢一个灵感,可以在饮品上下点功夫,给食客更好的体验。

孟清欢点了几串烤肉,坐下来慢慢品尝。烤肉的味道中规中矩,酱料的口味听起来也和自家非常相似,但是尝过之后就知道,大不一样。

孟清欢心里有了底,付了钱后便离开了这家店。接着,她又去了第二家、第三家,情况都差不多。

虽然这些店的定价确实低一些,但味道和环境都远远比不上“孟氏烧烤”。孟清欢心里更加疑惑了,既然这些店的味道并不出众,为什么还会有那么多人说“味道差不多”“价格便宜很多”,还说自家是黑店呢?