“哥,那咱两个去吧。”王小茉牵着王秋收一起向着里边摊位走去。
一家人还从来没逛过这片地方,其实这里属实不算小,规规整整的摊位有四列,一列有十几户,卖什么的都有,不注意真不知道都有什么卖的,再加上一到饭点人多起来,更没有时间关注了。
“卤下水只要五文钱一份,卤水煮的白菜两文钱一份。”远远的听见一个中年男子在吆喝。
王小茉跟王秋收假装路过,正好有人买,卖家给盛了一碗猪下水和一碗素菜,味道闻着不比王老四家的差。
“小茉,他那个碗是不是比咱家的小一圈。”王秋收眼睛利,天天收碗洗碗对这碗是熟悉的,一眼就看出来了。
“好像是小一点,感觉那盛的菜也没有娘盛的多。”王小茉也看出来了,这卖货的看着盛的满满的一勺,实则到碗里的时候颠下去不少,深谙现代颠勺技术。
两个人看了一会,准备回去了,这摊位买的人也不比自家少。
“爹娘,我回来了。”王小茉回到自家摊位,总算是看到人在吃饭,自家也是开张了。
“爹娘,还是按原来的价格卖,就是卖了多给添上点猪下水。”王小茉想着自家也不能一下子降价,那买过的熟客不得把摊子掀了,还是把今天的卖完了晚上回家在商量一下。
中午的食客满满散去,王老四家的卤货,猪下水还剩下三分之一,素菜已经没有了,一家人商量着就着饼子把剩下的菜吃了,再给隔壁的秦家送上一碗,在回家。
“王四哥,今天怎么剩下了?不如往日,我听熟客说里边多了一家卖猪下水的可是?”秦大牛看着剩下的卤货,说起今天听见熟客说的三言两语。
“是呀,里边开了一家,价钱上便宜不少,就是我们这卤的下水清洗和调料费了不少,这价格卖上要赔钱的。”王老四也深谙财不外露的道理。
两个人说话间,王老四把自家东西搬上推车,准备回家再想法子,因为定好了猪下水还要过去取,一路上几个人也没有了往日的笑模样。
到家喂过鸡和猪,几个人坐在堂屋想着应对法子。