第18章 卖菜谱

庄安晴打量着周掌柜的神色,见他并无不快,便回以微笑道:“周掌柜过誉了,小女子乡下人一个,哪来什么口才,不过是实话实说罢了。”

周掌柜哈哈一笑,“好一个实话实说。”

庄安晴认真点头,“的确是这样的,金水城里无人不知泰安楼,名声是顶好的。另外,大家都被毒蘑菇吓破了胆犹豫不决,唯有周掌柜您慧眼识蘑菇,果断出手,这份眼光和魄力自是常人所不及的。”

正所谓千穿万穿马屁不穿。

金主爸爸面前,她能毫不违心地夸它个天长日久。

周掌柜听着这夸赞,心中舒畅不已,啧啧叹道:“小娘子还说没口才,我看你这口才就差把死人给说活了。”

说话间,伙计一顿忙活,很快就结算好了。

“新鲜蘑菇约重三十二斤,一共五百七十六文,小娘子请收好。”

伙计在周掌柜的授意下把银子给了庄安晴。

庄安晴拿着这第一笔赚来的银钱,当着周掌柜的面仔细数了数,确认无误后才放进腰间的钱袋子,笑着道了声谢。

周掌柜打算离开,却见庄安晴没有要走的意思,挑眉道:“小娘子还有事?”

庄安晴看了眼被伙计抬进厨房的蘑菇,笑道:“不知贵店打算用我这野山蘑菇做些什么菜肴?”

周掌柜没料到对方会如此一问,眼含审视地道:“自然是做上好的时令菜,怎么,小娘子莫非想来我们这捧个场?”

庄安晴状似没听懂这话里的提防,泰然道:“实不相瞒,小女子这里有一个菜谱,用这野山蘑菇做食材最适合不过,不知周掌柜您可有兴趣?”

“哦?”

周掌柜挑眉,瞅了一眼对方的背篓,脸上毫无波澜,“你是指这背篓里的竹筒鸡汤?”

这鸡汤虽好,但和他们酒楼加了各种珍馐烹饪而成的鸡汤相比,还是上不了泰安楼的台面。

庄安晴自是明白这点,她本也没想推荐这道鸡汤。

方才她在大堂趁机看了菜单,也留意到了伙计给客人上的菜,知道泰安楼里以蘑菇为食材的菜肴拢共两道,一道是蘑菇鸡汤,另一道便是清炒鲜蘑。

想必这两道菜的食材和做工都是不差的,要不然不会成为这个季节的时令招牌,几乎每桌必点。

庄安晴并不想托大把这两道菜取代,她想的是给酒楼介绍一个他们没有的。

她摇了摇头,坦然笑道:“小女子那鸡汤虽好,但也知与贵店的时令招牌相比,只能算是个寻常菜肴,小女子想推荐的是贵店没有的菜,名唤干锅什锦野山蘑。”