如果你真的想做这个凉茶生意,可以等这铺子开出来盈利之后,咱再另寻地方把这个凉茶铺子单独开出来,你看怎样?”
庄安晴听了,知道他误会了自己的意思,忙笑道:“谢谢明叔,其实我觉得你分析得很对,我听了你的分析也想到了一些之前没有意识到的问题。
我对这里还不够熟悉,所以没有考虑周全。我听你的,咱就先把第一类和第二类的菜品做好,等这间铺子做起来后,咱们再考虑凉茶铺子。”
反正自己以后是要开医馆的,没准这个可以和医馆的项目一起考虑。
周掌柜见她采纳了自己的建议,心里甚是欢喜。
他能感觉到庄安晴对自己的尊重和信任,这份信任是泰安楼甚至是以往的任何一个东家都不曾给予他的。
他虽然资历比庄安晴强,但他也深知庄安晴的许多本事是他所没有的,所以他并没有觉得庄安晴应当应分要给他这份信任。相反,他对此十分珍惜感动,暗暗下决心日后一定要给这个小东家好好干。
接着,两人又就着菜品聊了一些想法。
聊到如何突出菜品之时,庄安晴忽地灵光一闪。
她忙拿过菜品单子,指着上面写着的菜品兴奋道:“明叔,其实第一类的菜品虽不是药膳,但其实每一款都有它独特的功效。
比如这个芝麻糊有补肾补肝润肠养血的功效,但是便溏腹泻者却不宜食用。还有这个木瓜牛乳,它有美容养颜丰胸美乳——”
“咳咳咳......”
“咳咳咳......”
话未说完,周掌柜和解云湛同时被口水呛到,一时间院里咳嗽声此起彼伏交替响起。
庄安晴顿住,看看周掌柜,又看看解云湛,满脸疑惑地道:“你们还好吗?怎么突然咳得这么厉害?是不是哪里不舒服?”
周掌柜忙摆了摆手,尴尬道:“小庄啊,这丰啥美啥的实在有些......咳咳......有些露骨啊,这......”