这么一对比,高下立现。
好在明义堂的学子还在林小满这里买爆汁小笼,一来一去一个上午卖出了七十多笼。
还剩五十多笼没卖出去。
李桃花着急上火,她和林大江小声讨论:“要不咱去附近村里试试?”
林大江道:“你说和李二力当初那样,去附近两三个富村里吆喝?”
李桃花看着剩下没蒸的一屉屉蒸笼一阵肉痛。
那可都是肉和白面啊,卖不出去留着自己吃也吃不完,那白面和肉岂不是都要糟蹋了。
林小满想跟着人群混进张记去尝一尝小笼的味道。
可惜那几个门外的小二眼睛贼尖,林小满一靠近,便瞪着铜铃大眼拦住林小满。
林小满只能作罢,打算明日托二力哥帮忙买笼张记的小笼尝尝。
“爹、娘,走呗~”
林小满并没灰心,就算有了竞争对手,她做的小笼还不至于卖不出去。
就是往后几日,都要少做些了。
这样一来,每日收入就少了。
不过,她脑子里还有好多美食,碍于没有食材都没做出来。
对方真要把她逼急了,大不了她换一个吃食。
——
翌日,林小满托李二力买了张记的小笼和煎饺。
张记的小笼一笼同样是八个,个头和林家的爆汁小笼差不多大。
林小满咬了一口,轻轻一吸,少许汁水流出来,看来对方还不知道爆汁的秘诀。
肉馅有些老,但胜在便宜。
三文钱一笼,多出的两文还能买一大碗豆浆。豆浆配小笼,管饱。
往后几日,林小满只做五十份小笼。
除了顾老板每日买走的份额,剩余的大部分小笼都是明义堂学子买走的。
林小满原本想着等张记开业活动结束,她再试试每日能卖出去多少来确定往后的售卖量。
没成想,张记的开业活动持续七八日了还未结束。