小二快步溜走。

佟掌柜依旧站在食台前，干笑两下。

“小满姑娘，昨日县令大人夸酸菜鱼为嘉林县一绝。”

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林小满不在意，既然卖了方子，那便是别人的东西。

她要是不知天高地厚开食铺卖酸菜鱼和烤鱼，保不保得住方子还另说。

即便是小小的冰凉冻方子都能引来迎客来的窥觎，更何况比它赚头更大的酸菜鱼和烤鱼呢。

“少东家打算在临安府的如意酒楼也上这两道新菜，这两日会有临安府的厨子过来。”

“多亏了小满姑娘，如意酒楼才能一鸣惊人。”

林小满闻弦知意。

佟掌柜说了这么多无非想让她在临安府厨子上门学习时指点一二。

毕竟从二道贩子那边学不如在源头学正宗。

这事追到源头估计也是少东家的意思。

佟掌柜只是中间传话人。

“佟伯伯，您放心吧，等厨子一来，酸菜鱼和烤鱼我再当着他们的面做一回。”

临安府的厨子还未到，佟掌柜却遇到了新的难题。

起因是大成告诉他，有人企图用两百两银子买下新推出两道菜的方子。

“你没说方子从林家买的吧？”佟掌柜吓得心惊肉跳。

两百两银子，那是什么概念。

少不得要叫人疯狂。

“我怎么能出卖师傅，掌柜，我啥都没说，拔腿跑了。”

佟掌柜却依旧提心吊胆。

大成这边攻不破，还有大勇。

大勇这边的防线如果能守住，还有几个帮厨，他们在后厨少不得知道一二。

虽说如意楼里的人都有卖身契在东家手里，但架不住有人见钱眼开失了理智。

特别是不能供出方子的由来，否则林家怕是过不了安宁日子。

佟掌柜顾不得其他，立马把消息报给少东家。

少东家连夜将如意楼隔壁店铺连着后宅高价买下，令佟掌柜安排后厨的人暂时住在新买的宅子里。

大堂的小二连夜换人，正好临安府上新菜需要一批懂介绍新菜的小二。