第178章 菠菜泥进阶与香囊缝补:顾沉舟的家庭育儿课

清晨的阳光刚漫过厨房窗台,顾沉舟就系着围裙站在水槽前,手里捏着一把洗得干干净净的菠菜。水槽边摊着翻开的《婴儿辅食食材处理指南》,其中“菠菜去草酸步骤”那页贴了张红色便利贴,上面用黑色水笔标着加粗的重点:“1. 流水冲洗3分钟(去表面农药残留);2. 沸水焯烫1分钟(去70%草酸,避免影响钙吸收);3. 过凉水(保持翠绿,锁住营养)”——这是他昨天特意从育儿博主那里抄来的,连焯烫时间都精确到秒,比从前审核项目预算表还要较真。

旁边的料理台上,摆着专属安安的辅食工具:粉色的硅胶洗菜盆、迷你不锈钢锅、细网筛,还有一个刚消毒完的辅食机。顾沉舟先把菠菜放进洗菜盆,打开水龙头用流水冲洗,指尖轻轻揉搓叶片,连菜梗根部都没放过——上次做胡萝卜泥时,他因为没洗干净根部的泥土,被苏晚打趣“顾总也有粗心的时候”,这次特意多洗了两遍,直到水变得清澈才停下。

“洗这么仔细?生怕有一点脏东西?”苏晚端着一杯温蜂蜜水走过来,靠在厨房门框上,看着他弯腰洗菜的样子,眼底满是笑意。她身上穿的浅紫色家居服,还是顾沉舟去年特意给她买的,说“柔软亲肤,适合产后穿”。

顾沉舟直起身,甩了甩手上的水珠,接过蜂蜜水却没喝,先走到料理台边拿起迷你锅:“那可不,安安的辅食安全第一。上次听营养师说,菠菜里的草酸会影响宝宝吸收钙,必须焯烫到位,我可不能马虎。”他说着,往锅里加了适量清水,打开燃气灶,等水冒泡后,才小心翼翼地把菠菜放进去,眼睛盯着墙上的挂钟——秒针刚转一圈,就立刻关火,把菠菜捞出来放进凉水里,“刚好1分钟,不多不少。”

苏晚走过去,看着泡在凉水里的菠菜,翠绿鲜亮,忍不住伸手摸了摸:“没想到你连辅食食材处理都这么专业,比我这个当妈的还懂。”

“都是学的。”顾沉舟笑着把菠菜捞出来挤干水分,放进辅食机,“上次做胡萝卜泥时,我连泥都没打细,安安吃着总吐渣,这次特意买了细网筛,等下打完泥再筛一遍,保证细腻。”他按下辅食机开关,机器运转的轻微声响里,还不忘跟苏晚念叨,“育儿群里的妈妈说,宝宝初添绿叶菜容易抗拒,等下我把菠菜泥和米粉混在一起,再加点母乳调调味,说不定安安就爱吃了。”

苏晚靠在他身边,伸手帮他把垂在额前的碎发别到耳后:“你想得真周到。还记得你第一次给我做孕吐餐时,连鸡蛋都煎糊了,现在却能熟练处理宝宝辅食,变化真的太大了。”

顾沉舟的动作顿了顿,眼底泛起温柔的笑意:“那时候是没经验,总怕照顾不好你。现在有了安安,更想把所有细节都做好——她的每一口辅食,每一次成长,我都不想错过。”

说话间,辅食机已经把菠菜打成了细腻的泥状。顾沉舟关掉机器,把菠菜泥倒进细网筛,用硅胶勺轻轻按压,让细腻的泥汁漏进下面的辅食碗里,剩下的菜渣则小心翼翼地倒进垃圾桶。等筛完最后一点泥,他拿起辅食碗看了看,满意地点点头:“真细腻,比上次的胡萝卜泥好多了,安安肯定爱吃。”

刚把菠菜泥放在料理台上,门铃就响了。顾沉舟解下围裙擦了擦手,跑去开门——门外站着婆婆,手里提着一个印着碎花的布袋子,里面装着几匹浅色系的棉布和一小筐晒干的艾草。

“妈,您怎么来了?”顾沉舟赶紧接过布袋子,侧身让婆婆进来,“快进来坐,我刚做好安安的菠菜泥,等下您也看看。”

婆婆走进厨房,闻到菠菜的清香,又看到料理台上的辅食碗,笑着说:“我猜你今天该给安安做绿叶菜辅食了,特意把缝香囊的布和艾草带来,想着跟你一起做——上次你说要给安安做个挂在婴儿车上的香囊,今天正好教你。”她说着,从布袋子里拿出棉布,有浅蓝、浅粉、米白三种颜色,“这几块布都是纯棉的,软乎乎的,不会磨到安安的皮肤,你选一块喜欢的。”

顾沉舟眼睛一亮,立刻放下手里的辅食碗,拿起浅蓝色的棉布:“选这个,安安穿蓝色的衣服好看,配这个颜色的香囊肯定更可爱。”他顿了顿,又想起什么,“对了妈,缝香囊的时候要注意什么?我手笨,怕缝不好。”

“不难,妈教你。”婆婆坐在客厅的沙发上,把棉布铺在茶几上,又拿出针线和艾草,“先把布剪成正方形,边长10厘米就行,然后对折成三角形,缝两边,留一个小口装艾草,最后把口缝上,再挂个小绳子就能挂在婴儿车上了。”她一边说,一边拿起剪刀剪布,动作熟练利落。

顾沉舟坐在旁边,跟着婆婆的样子拿起剪刀,却半天不敢下剪——生怕剪歪了浪费布。婆婆看他紧张的样子,忍不住笑了:“别怕,剪歪了妈还有布,大胆剪就行。你小时候第一次学剪窗花,把纸剪得稀碎,最后还不是妈教你学会了?”

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提起小时候的事,顾沉舟也笑了,深吸一口气,小心翼翼地沿着婆婆画的线剪下去。虽然剪得不如婆婆整齐,但总算没剪歪,他举着剪好的棉布,像个考了满分的孩子:“妈,我剪好了!是不是还不错?”