李山河脑子里瞬间就转开了。

他在南方的时候，见过那些港商对饮食的挑剔和追求。

这年头，有钱人开始多了，但真正能吃出文化、吃出档次的地方，全中国也没几个。

要是能把这宫廷菜复原出来，再加上孟爷改良的药膳，这山河会所想不火都难。

“二爷！”李山河冲着门外喊了一嗓子。

那二爷正站在门口抹眼泪呢，听见喊声赶紧进来：“东家，您吩咐。”

“去，把咱们请来的那个特级厨子老张叫来。今儿个咱们要试菜！”

李山河把书往桌子上一拍，豪气干云，“让他照着这书上的凤凰展翅和八宝葫芦鸭给我做！缺什么材料，直接去黑市上买，花多少钱都行！”

一个小时后，原本冷清的后厨忙得热火朝天。

那个老张师傅看着这本食谱，眼珠子都快瞪出来了，一边看一边直拍大腿喊妙。

等菜端上来的时候，整个正房大厅里都弥漫着一股奇异的香气。

那不是普通的饭菜香，而是一种混合了药材和食材精华的醇香，闻一口都让人觉得浑身毛孔舒张。