“你饿不饿？”

放好饺子馅，李杰看了一眼窝在沙发上的曾莉，在等待发酵的间隙，她准备看一看春晚。

现在已经7点五十几分，再过一会，春晚就要开了。

“我不饿。”

曾莉摸了摸干瘪的小肚子，说了一句违心的话。

饿，她肯定是饿的。

但现在吃了东西，待会再吃饺子，热量岂不是又要超标了？

“我下面给你吃吧。”

李杰笑了笑，转身又走回了厨房间。

他也有点饿了，刚刚单单剁馅料，就剁了将近两个小时，没有一定的体力，这活还真不好干。

虽然人是累了一点，但做饭也是李杰的爱好之一。

美食是需要等待的。

走进厨房，李杰从冰箱里拿出另外一盆馅料，能让他剁两个小时，当然不止有一盆。

紧接着，他又沾了一点水淀粉，就着馅料捏了七八个牛肉丸。

捏好丸子，他顺手打开一旁的瓦锅，将丸子放进了高汤里。

高汤是一个好东西，能够极大提升食材的鲜味。

李杰家中算是常备高汤的，以牛骨、猪骨等材料，文火慢熬超过二十四小时，每天都会做上一锅备着。

不论是下面条，还是下饺子，亦或者是炒菜，都非常好用。

当然。

麻烦肯定也是麻烦，但从头到尾需要关注的时间也就半个小时，不是不能接受。

咕嘟咕嘟！

加大火力之后，瓦锅里发出一阵咕嘟咕嘟的沸腾声，李杰又从冰箱冷藏室里拿出一把手工面条。

打开另一个灶头，开水下锅半分钟，捞出浸入冷水，反复两次，将面条分到碗中，捞出牛肉丸，倒入高汤。

最后，再撒上两把葱花。

两碗香喷喷的清汤牛丸面，就这么简单的做好了。

“吃饭啦。”

闻到空气中传来的香气，曾莉的肚子发出了一阵肠胃蠕动声。

咕！咕！

然后，她就非常从心的来到了饭桌前。

“好香啊。”