就是……渠水离这儿远，挑水太慢了。”

张小三咬了口饼，突然想起水渠边的风车水车：

“对！

小李师傅的水车！

俺们去开水车，抽水浇苗！”

二、风车水车显威：风转水来，苗醒沙活

几人跑到水渠边，小李师傅已经把水车调试好了。

他指着扇叶说：

“风够大，扇叶转起来，水管就能出水！

你们把田埂挖条小沟，水顺着沟流进田里，省得冲坏苗。”

张小三赶紧让人挖沟，自己则蹲在水车旁，

看着扇叶被风吹得“呼呼”转，水管里很快涌出清水，

顺着小沟“哗啦啦”流进试种田。

王大伯用手捧起水，洒在刚扒出来的麦苗上，

没过多久，发黄的嫩芽竟慢慢挺了起来，泛出了绿。

“活了！

真活了！”

王大伯激动得喊起来，

“这水车太管用了！

以前挑水浇一亩地要半天，现在风一吹就成，省了多少力气！”

阿木也笑着说：“在安息，俺们都是靠天浇水，

遇到旱天只能看着苗死，要是早有这水车，也不用饿肚子了！”

接下来的几天，风车水车成了试种田的“宝贝”——白天靠风吹，水管不停抽水；

晚上风小，小李师傅又改良了“脚踏水车”，几个人轮流踩，照样能灌田。

张小三每天天不亮就去田里，查看麦苗长势，

记录浇水次数，手册上记满了密密麻麻的字：

“三月初十，浇两桶水，苗高一寸；

三月十二，风大，盖骆驼刺，浇三桶水……”

有天夜里，突然下了场小雨，张小三担心麦苗被淹，

冒雨跑到田里，却看见王大伯和阿木已经在田埂上挖排水沟了。

“小三，你放心，俺们守着田呢！

这波斯麦是好种子，可不能让水淹了！”

王大伯的声音在雨里传得老远，张小三心里暖烘烘的，也跟着挖起沟来。

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三、长势喜人：麦穗饱满，农夫盼丰收

初夏的润疆，试种田的波斯麦长得比人还高，

金黄的麦穗压弯了麦秆，风一吹，麦浪翻滚，连空气里都飘着麦香。

陈农官特意从咸阳赶来，蹲在田里搓出一粒麦粒，

放在嘴里嚼了嚼，笑得眼睛都眯了：

“小三，好样的！

这麦粒比安息的还饱满，一亩最少能收五石，比粟米高五倍！”