几天后,王月的蛋糕成功出炉。
“天啊!这是啥啊?也太香了!”
堂屋里,婆婆王婆子捏着一小块黄澄澄散发着浓郁奶香味的蛋糕,激动得满脸放光,嘴里包着东西,含糊不清地赞叹着。
“娘,这叫鸡蛋糕!”王月穿着一件不合身的旧衣服,但脸上却洋溢着一种与这个贫穷家庭格格不入的自信和骄傲,“这是我从梦里神仙那儿学来的方子!城里的大官太太们都吃这个!”
瘫在床上的王大山也分到了一小块。 他狼吞虎咽地吃下,看着自己脱胎换骨的妹妹,眼中充满了惊奇和希望。
苏念端着一盆刚洗好的衣服从屋外走了进来。
“大嫂,你也来尝尝!”王月看到苏念,用带着施舍和炫耀的语气,将最后剩下的一点碎屑递了过来,“这可是好东西,保准你这辈子都没吃过!”
苏念没有拒绝。她顺从地接过那点蛋糕屑,放进嘴里细细地咀嚼了一下。
一股发酵过度而产生的单单酸味,在她味蕾上悄然散开。
很微弱,但对于一个掌控着灵泉,对食材和菌种极其敏感的人来说,却如同黑夜里的萤火虫清晰无比。
“怎么样?好吃吧?”王月得意地问道。
“好吃!太好吃了!”苏念立刻露出了一个极其夸张的惊喜表情,“小妹!你真是太厉害了!这东西要是拿到镇上去卖,肯定能卖大价钱!”
她的吹捧让王月的虚荣心得到了极大的满足。
“那是当然!”王月扬起下巴,“我已经想好了!明天我就带着这蛋糕去镇上最大的国营饭店,找他们的刘经理谈!我这方子,怎么也得卖个一百块!不!我要技术入股,以后饭店每卖一块蛋糕都得给我分钱!”
“技术入股?”王婆子和王大山听不懂,但他们听懂了“一百块”。两人的呼吸,都变得粗重起来。
苏念心中冷笑。
一个连最基础的的酵母菌种都没有,全靠米酒来发酵的土法蛋糕,就想去跟国营饭店谈技术入股?
上一世她之所以能成功,是因为当时村里恰好有一个懂西点制作的下乡知青。那个善良的知青看她一个女孩子家不容易,不仅帮她解决了酵母的问题,还教了她如何用土灶来模拟恒温发酵箱。
可这一世,那个知青一周前就接到通知返城探亲了,当然,是苏念使了一点点小手段。
现在的王月,只是一个掌握着一点点理论知识,却对古代生产力的落后一无所知的半吊子。
“小妹,你真是我们家的大救星!”苏念继续用最崇拜的语气为她添柴加火,“你放心去!家里的活全都包在我身上!我一定把你明天要带去给刘经理的样品,给你准备得妥妥当当的!”
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