第177章 刚才到底发生了什么?

大堂经理带着苗侃到了后厨。

“这是主厨房,最前面是熬高汤的低汤炉,这些设备都是燃气灶……这边是大锅灶……还配了双炒双尾,十三个灶头……”

苗侃简单熟悉了一下后厨环境,然后说道:

“我想见一下厨师长,问问能不能给我空出三个灶头。”

【望京一号】的后厨很大,三个灶头应该不成问题。

但明天的寿宴规模不小,还是要提前确认一下。

“行,苗先生,请跟我来,我带您去找主厨。”

大多数厨房里的人都在配菜区忙碌,一些寿宴要用的食材提前准备妥当。

热菜区。“顾师傅,其实你的回锅肉已经做得很棒了,只不过我曾经吃过更美味的版本,所以说话有点挑剔,你别介意。”欧阳霖诚实地说道。

吃过苗侃的手艺后再吃其他的回锅肉,确实感受得到差别。

欧阳霖也不是故意贬低符文辉的菜品。

可这句话一说出口,周围的人立刻就炸开了锅。

毕竟,在这城里,符文辉的烹饪技术可是非常有名的,甚至担任了这里川菜主厨的重任。

“更加美味的回锅肉?”符文辉眉毛一挑。

这时,前台经理领着苗侃走进来。

欧阳霖眼前一亮:“真是说什么来什么。”

刚刚欧阳霖提到了更美味的回锅肉,并且使用了极其苛刻的词汇形容,暗示符文辉的料理还有提升空间。对这件事,符文辉心中满是不服。

其他风格比如粤式、鲁式的他可能不精,但说到川菜,符文辉自信满满。

他无法相信有人能超过自己这么多。

恰好此时,经理带着一名外表英俊的年轻人出现了。

欧阳霖先是惊讶随后十分高兴地迎了上去。

“苗先生,我还以为你会明天过来呢。”

瞬间,所有厨师的目光都聚焦于苗侃身上。

还没等欧阳霖介绍,符文辉直接问道:“欧阳总,你说能做出比我更好吃的回锅肉的,就是他吗?”

他双手抱胸,紧紧盯着面前这位年轻男子。

这样一副架势,像是马上要被打击的小反派形象。