明明嘴上说不适应,身体倒是挺诚实!
他把手里的活一撂,转身也盛了一碗尝尝。
果然,头一口还真有点懵。
但奇怪的是,喝下去之后竟然有点放不下。
结果一碗见底都没意识到!
还想再舀一勺,锅都刮干净了,啥也没捞着。
旁边一群食客正抱着碗呼噜呼噜猛喝。
奶香混着咸鲜,再加上空气里飘着的烤肉味,居然出奇地协调。
一下子就把油腻感给冲没了。
徐若明低声嘟囔:“难怪人家管这叫咸奶茶。”
甜奶茶对付牛羊肉的油水根本不够看,甚至喝了甜的更反胃。
要啃烤羊腿?必须配咸奶茶!
他突然懂了为啥西域那边的人天天离不开这玩意儿。
饮食习惯真不是瞎来的。
要是让他每天吃这么多香喷喷的大块羊肉,他也只认咸奶茶!
换成甜的,楚西南能一口气喝两升才怪!
寒冬腊月里,大家捧着热碗,额头都冒汗珠子。
金灿灿的馕夹着嫩滑肥瘦相间的羊肉,实实在在塞满一口。
再灌上一碗滚烫喷香的咸奶茶,解腻又爽口,简直美滋滋!
起初外国游客见这搭配都直摇头。
可尝过一口后,全竖起大拇指点赞。
“这玩意儿我好像也能整出来!”
徐若明试着捣鼓了一下,发现做法简单得很。
虽然比不上苗侃做的那么地道,但也八九不离十。
关键这东西想做难吃都难!
“你这就学会了?”
楚西南眼睛发亮,羡慕得不行。
他也想学点特色小吃带回去。
主要是方便显摆啊!
等回老家露一手,楚安国不得当场夸爆他?
……
苗侃随手把咸奶茶教给了帮厨,让他们接着批量做。
这是系统签到送的配方,门槛低得很。
只要材料比例对,火候到位,按标准来,基本不可能翻车。
接着他从馕坑里拎出几根烤好的羊排。