“杭地，这座最没有幸福感的城市！”

这是网友说的，罗南亲自到这里吃到传说中的西湖醋鱼的瞬间，也冒出这种想法。

西湖醋鱼、北京豆汁、折耳根和广东凉茶，四选一。

罗南会毫不犹豫的选粤地凉茶，最苦那个都行。

这鱼做的，还不如切片涮开水锅，弄点葱姜小米辣花生油酱油搅拌搅拌都更有味。

“这鱼很难吃吗？”少妇经理见罗南把嘴里的鱼肉都吐了出来用纸巾裹着。

“咳咳！可能是我口味不惯。

除了猪脚酸和萝卜木瓜酸，我好像没吃什么酸类的东西，有点不习惯。”

“不用这么委婉！这鱼我自己都不吃！也就外地人过来会点来品尝。

你这个红菇真的很不错。

就是这个鸡配不上，煮的时间也不够。”少妇经理把话题扯到红菌菇上。

“数量上我能提供一百来斤干货，有现金我就去发货过来。

没有的话，我找别的酒店和菜馆问问。”

“一百来斤，那两百来万！

现金啊！

问题不是很大。

除了这次，以后还有吗？”少妇经理感觉身体暖呼呼的疲劳感都少了很多，越喝越舒服，比什么人参汤都有味道。

“这东西看天气的！也不是想采摘就有，我挑出来的都是特级品相！”罗南掏出应付王美琴的那副说辞。

“我跟老板汇报一下，考虑考虑！你慢慢吃，我去厨房那边忙一下。”

杭地菜罗南吃不太习惯，感觉这私房菜馆用料也不真。

在粤地做私房菜馆做的都是回头客，用料真的不行。

吊水鱼就是要吊足时间，土鸡是真走地鸡，生猛野货是真的生。

要是查起来，那老板都得进去踩缝纫机。

点的这几个菜，能吃的也就是西湖荷叶+绍兴封坛泥制作的炭烤叫花鸡。

就是里面的水份有点多，没有吃出什么鸡味。

就这个私房菜馆，罗南敢打包票，它绝对没几个回头客。

简单填饱肚子，就在包间里刷手机等后厨那边把红菌菇做出来。

红菌菇这事情，罗南是打算打一炮换个地方，坚决不卖同一个人第二次。

等了一个半小时，经理带了一个老板娘进来。

“这是我们店的老板娘！她来确定最后采购和定价。”

“都行！钱到位就行。”罗南点点头。

喝茶等待后厨上菜。

这次的鸡汤就煲的很有味道了，鸡是真走地鸡，而且还是鲜杀的。

除了鸡汤外还有猪脚煲红菇、排骨煲红菇、红菌菇汤涮土龙、药膳红菌菇汤、清炒。

别的不说，这个经理对美食的口感还是挺不错的，一喝汤就发现了其中的关键点。

真材实料配上极品红菇，那味道真是甩原先那些饭菜几条街。

没有服务员在，少经理就专门盛汤给老板娘和罗南。

“嘶呼……”

呼气吹汤的动静在包间响起，老板娘细细喝了一小口鸡汤就靠椅背品味一下。

“确实是顶级红菇。比福建那边的更好喝，味道更鲜一些。