时间一点点过去,大家一边聊天一边等待卤酥鱼解冻。
大约五小时后,解冻完毕。
因为是急速冷冻,所以在室温下解冻后并没有寒气,这意味着水分子没有流失。
“快来尝尝!”
闫少强不仅拿来了盘子,还带来了一瓶茅台和七八个菜。
“你先尝尝味道,如果没问题,我就开动了。”
看他那猴急的样子,匡睿若不是亲眼所见,怎么也不会相信他是这么大集团的老板。
夹起一块鱼肉,上面还带着冰。
放进嘴里,匡睿轻轻呵气,自然解冻后的鱼肉并没有内冷的问题。
一般的冷冻食品解冻后会有一些冷气味,但这鱼肉却没有。
咬一口,口感和之前完全一样,没有任何变化。
“好吃!”
“这样一来就不用担心之后的运输问题了!”
因为冷冻时封口完好,鱼肉外层的冰也没有受到破坏。
见老曾和匡睿都点头认可,闫少强迅速夹起鱼尾放到自己的碟子里。
然后大口大口地吃起来,一边吃还一边喝酒。
当酒香和鱼肉融合在一起,味道瞬间提升,口感也变得更加丰富。
白酒的高酒精度让鱼肉有了一点轻微的辛辣感,可以更好地刺激味蕾。
“真的好吃!”
这一餐结束,闫少强竟用一条鱼喝了一整瓶茅台。
至于匡睿使用他们的设备和生产线,就按成本价付费。
老曾和匡睿都不肯白要,最终谈成了成本价,另外闫少强还乐意附赠一些包装。
“好了,我就不送你们了。”
事情敲定后,闫少强有点微醉,按老曾的说法,是因为今晚吃得太好,才没能控制住喝酒的量。
通常情况下,他能轻松搞定三瓶茅台。
“那不对啊。”匡睿觉得很奇怪,平时喝三瓶没事,今天怎么一瓶就顶不住了?