那些商界大佬经常找借口灌年轻人喝酒，动辄三大杯白酒，根本吃不上一口菜。

那种生活让他深恶痛绝，回到乡下以后他就很少再碰酒。

“小睿啊，说实话这种酱汁烹饪的确没问题，不过会不会让人觉得有点单一？”

匡爸对这个问题有些担忧，毕竟现在无论是哪家餐馆，南北风味都能做出几手好菜来。

“我觉得这样其实挺好的。”

匡睿有他自己的见解，首先这款酱汁本身就包含了多种风味，用在任何食材上都可以展现出独特味道。

并且在制作过程中还可以加入些醋、辣椒等调料进行点缀，酱汁不过是起到一个提味的作用而已。

“再说了爸爸，咱们要是开店也只是在村里，满足本地人的口味就行；而对于外地游客来说，他们肯定也是想尝尝这边特色的吧。”

“如果做得跟外面差不多，那就失去了特色。”

孩子说得确实有道理，这让匡爸稍微放下了心：“手续方面的事情我会负责处理，不过开饭店可是个辛苦活儿。”

说完这话，老爷子不由得叹了口气。

他之前也向老曾打听开饭店的事，其实看似简单的活儿背后藏了不少复杂的东西。

每天都得不停地站在炉子前翻食材，这本身就很不容易了。

客人不会等到饭点才来吃饭，所以基本上每天都要做好准备迎接客人。

“我听老曾说过，要是长期被油烟熏着，血液会变稠。”

“你真的能行吗？”

匡爸很担忧，毕竟这边开店那边管厂子，为了保持质量，匡睿肯定得两边跑，这样他的身体能不能吃得消还是个问题。

“没问题。”

摆了摆手，匡睿笑着说，想赚钱哪有不辛苦的，况且他还年轻。

“而且我觉得自己身体挺好的，应该没问题。”

“那也不能太不当回事了。”匡爸看着他，眼里满是对孩子的关切和担心，不过很快又消失了。

他也经历过这个年纪，知道年轻人总有一股劲头。

这是好事，但他还是给匡睿提了个要求：“开饭店可以，但你必须买一台最好的抽油烟机！爸爸出钱！”

匡睿还能说什么呢？

虽然老爸平时有点抠门，但在关键时刻还是很靠谱的。

“好，听您的！”

答应父亲，并不是为了省钱，而是为了让父亲安心。