简氏的眼睛瞬间明亮起来，坚定的点头，心中的郁结也随之消失，发自肺腑的咧嘴一笑。

安佩兰看着恢复精气神的简氏也很是为她高兴，但是依旧佯装生气道：“还愣着干啥，这顿下车面还吃不吃了？”

“吃！”简氏应了一声，开心的去将发好的面团拿出来，开始擀制成面条。

北地的冬春两季，吃食素来匮乏，除了地里的野菜，饭桌上几乎顿顿都是干巴巴的菜干，早就吃腻了。

今日安佩兰罕见的掂了两个黄澄澄的新鲜土豆出来，又从悬着的腊肉上，切下两块肥瘦相间的，也都是平日里吃惯了的东西。

这热油下锅，放了葱姜末之后，安佩兰又将切段的辣椒也放到了锅中。

刺啦一声爆响，热油瞬间将辣椒的辛辣鲜香激了出来，那股子霸道的热辣气息，混着烟火气，霎时间弥漫了整个灶间。

这味道，既不是花椒那股子麻香，也不是沙葱的清冽辛辣，而是一种蛮横又鲜活的、前所未有的味觉的冲撞。

原本在灶间擀面条的简氏，被呛得猛地咳嗽起来，眼泪瞬间涌了出来，捂着口鼻冲出门外。这下，她那红肿的眼睛也不需要任何说辞了。

“大嫂这是咋了？”院子里闲话家常的人闻声围了过来，满脸关切。

简氏咳得说不出话，只伸手指了指灶间的方向。

众人循着她指的方向望去，那股子浓烈的辣味已然飘了出来，呛得众人纷纷后退一步，忍不住揉着鼻子。

白长宇更是咋咋呼呼地喊起来：“娘！你在里头弄啥呢？这味儿也太冲了！辣眼睛！”

“等会你别吃！”