这些人文与自然景观相互交融,构成了一幅美不胜收的画卷,让人陶醉其中无法自拔。
商船管事特意推荐陈远文去参观飞来寺,这是是清远县最具代表性的宗教与人文景观之一,位于北江中游的飞来峡。?
陈远文这一趟游历主要就是增长见识,自然乐意去参观游玩。
于是,一行人就坐着商船来到北江中游的飞来寺,把船停靠在码头后,陈远文就在众人的陪同下,拾级而上,边走边听管事的介绍。
?原来这座飞来寺始建于南朝梁武帝时期(约公元520年),已有超过1000多年历史,是岭南三大古刹之一。其得名源于“飞来”传说,相传寺庙一夜之间从天而降。?
?陈远文边走边看,这座寺庙依山傍水,背靠飞来峰,面朝北江,形成“一寺镇峡,双塔映江”的独特格局。?
这种难得的奇景让陈远文惊叹不已,陈家村的一队没见过世面的护卫们更是“哇”声一片,目不暇接。
参观完飞来寺,管事安排大家在白庙渔村吃河鲜,在疍家渔船上收购大量的河鲜,包含有着名的北江“河八鲜”。
一是北江河虾?,壳薄味鲜,清甜可口,白灼后肉质弹牙。
二是北江毛蟹?,个头大,肉质肥嫩,是当季的美味。
三是黄骨鱼?,通体金黄,肉质细嫩无小骨,清蒸或炖汤皆宜。
四?是边鱼?(又称鳊鱼),肉质如雪花般洁白,味道清甜,可清蒸,也可以榄角蒸,别有一番风味。
五?是石岩骨鱼?,生长在石缝中,肉质爽滑不腻。
六?是曹白鱼?,肉质紧实,味道鲜美,简单清蒸最能体现其本味。
七?是白鳝?,夏季食用,肉质爽脆,能开胃。
?第八种河鲜是一种叫蓝刀仔?的鱼,身形娇小如刀,可香煎、油炸或制成鱼干。
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这八种河鲜在厨娘的巧手烹饪下,那是鲜美异常,让大家都大饱口福。