先用丝瓜瓤把锅刷一遍。

引火，柴火是铁蛋前几天送来的，码得整整齐齐，她往灶膛里塞了几根柴，划根洋火，拉风箱，火苗呼地窜起来。

大铁锅里添满水，把泡了一夜的米豆倒进去。她坐在灶前，不紧不慢地添柴，火不能太大，也不能太小，太大了粥容易糊，太小了豆子煮不烂。

这是个技术活，也是个耐心活。

粥在锅里咕嘟咕嘟地响，香味慢慢飘出来。刘三奶拿着长柄木勺，隔一会儿就搅一搅，搅的时候要顺着一个方向，不能乱搅。

太阳出来了，照进窗户。粥的香味越来越浓，引得路过的人都要问一句，“三奶，熬腊八粥呢。”

“可不是。”她弓着腰应着。

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快到晌午了，粥熬好了，米豆都烂了，粥汤浓稠，颜色暗红，她拿勺子尝了一口。

正要盛粥，院门响了，进来的是赵铁蛋，手里端着个小铝盆。