沉寂了一个春节的南桥街重新热闹了起来，原本的摊位分布也有了一点小小的变化。

尾段有两家小吃摊因为种种原因不来了，虽然周围摊边往旁边填了过去，但空位在那里，有心人还是看得到。

很快街上又来了新面孔。

南桥街最早的一批摊贩，从最开始对每一个新来的小摊抱有敌意，到现在发现种类越多，口味越好，就越聚人气后，对每一个新来的面孔都很欢迎。

顾客不可能天天吃同一样东西，隔两天就想换换口味，人流越大，连带着自己生意也会更好。

只要新来的守规矩，排到搞卫生搞好搞干净，不乱搞价格战，一切都好说。

姚六姨在南桥街这边摆了两天后，还是去了大夜市那边，让詹灿新夫妻留在了南桥街。

虽然说一条街上几家鱿鱼摊都是正常，但他们这种情况没必要，抢来抢去都是自己家的生意，分开两个地方摆最好。

陈国祥年前去大夜市摆了几天，不过开年后，去大夜市那边的还是他姐夫。

“我姐那个狗脾气，我不敢在她眼皮子下待着，我怕她随时过来削我。”陈国祥在双喜摊子上蹭了份卤肥肠吃。

“对了，大夜市那边多出几家炸货摊，你们知道不？”

南桥街这边只有这么长，因为有小夜市，有公交车站，天然人流量大，每家生意其实都不错。

大夜市那边是专门搞的夜市，吸引过去的人多，但摊子也多。

有的生意不好的摊子，看到别的摊子赚钱，肯定会跟风。

炸串容易仿么，食材炸到什么程度，自己多试几遍，总能试出来，蘸料配方就看个人了。

双喜只能说她的蘸料是多年夜宵文化的总结，符合大部分人的口味，不敢居第一。

“知道呀，还去吃了，有两家味道还不错。”双喜主要是奔着一家川味麻辣汤去的，顺便买了炸串。

这两家材料比较新鲜，蘸料偏家常口味，香味差点，但还不错。

暂时抢不过姚二姨和林芳姨的生意，自然也抢不过在大夜市卖炸鸡架的陈细枝。

陈国祥佩服地冲双喜拱了拱手，“我姐看到的时候，脾气暴躁了一整天，看谁都不顺眼，我姐夫被骂得狗血淋头。”