第202章 甘草调姜韵 糖香传暖情

太极医道传承 夏紫红 1415 字 7个月前

其他小孩也跟着要,小石头帮着分姜茶,还不忘提醒:“慢点喝,有点烫!喝完别跑出去,外面冷,免得着凉。”

王奶奶喝了半碗姜茶,过了会儿摸了摸嗓子,笑着说:“不疼了!这姜茶喝着舒服,比昨天的温和多了,以后俺每天煮一碗,脚也暖了,嗓子也不疼。”

处理完姜茶的事,林辰看着小孩们喜欢甜口,又提议做陈皮姜糖:“把剩下的姜切碎,加陈皮、红糖煮成稠膏,倒在竹筛上晾干,切成小块,小孩揣在兜里,又暖又不辣,还能当零食。”

村民们都凑过来帮忙,有的切姜,有的煮糖膏,小石头蹲在旁边,用小勺子搅拌糖膏,小脸被火塘映得通红:“俺要做个大的,给俺妹妹留着,她也怕辣,肯定喜欢这个糖。”

虎子妈煮好糖膏,倒在铺了油纸的竹筛上:“这法子好,比买的糖健康,还能暖身子,以后娃想吃糖,就给他们做这个。”

做姜糖的间隙,林辰跟着赵村长去检查草药架。架上的甘草、陈皮都用布包着,挂在火塘边,干燥得很。赵村长指着布包:“俺们按你说的,把这些草药挂在通风的地方,随用随取,比放在罐子里方便。”

林辰摸了摸甘草,胸口的玉佩带着淡淡的暖意 —— 像是在认可大家的照料。他说:“等开春了,咱们在草药地种点甘草,以后煮姜茶、做糖都能用,不用再找旧草药了。”

回到庙里时,姜糖已经晾得半干,切成了小块,装在粗布兜里。小石头拿起一块,递给林辰:“林医生,你尝尝,甜丝丝的,还有点姜香,一点不辣!”

林辰接过姜糖,放进嘴里,清甜里带着淡淡的姜暖。他摸了摸小石头的头:“做得好!以后你就教大家做陈皮姜糖,让村里的娃都能吃着健康的糖。”

中午,村民们留林辰和苏晓冉吃饭。饭桌上摆着红薯粥、炒青菜,还有刚煮的甘草姜茶和陈皮姜糖。李大叔嚼着姜糖,笑着说:“今年冬天过得最舒坦,又暖又不上火,娃还有健康的糖吃,都是林医生的功劳。”

林辰摇了摇头:“不是我一个人的功劳,是小石头发现问题,大家一起找草药,这就是传承 —— 每个人都能出力,把好法子越传越好。”