“这些海味铺的蚝豉、淡菜、虾皮,给我挑最干、最淡盐的,各包一斤。”
她不仅买,还问,问储存方法,问食用建议,偶尔还拿出小本子记一下(记录的是阿尔法分析的储存要点)。摊主们见她年纪轻轻却问得专业,买的量也不少,都乐意多聊几句。
在一个老字号饼家摊位前,她被刚刚出炉的酥皮蛋挞和杏仁饼的香气牢牢抓住。蛋挞无法久存,但……她看着那金黄酥脆的挞皮和晃动的蛋芯,喉头动了动。
“阿尔法,计算以当前环境温度,该蛋挞在保持基本可食用状态下的理论安全时间。”
“约4.6小时。建议立即食用。”
姜糖毫不犹豫地买了半打,当场就站在摊位边,飞快地吃掉两个。酥皮在口中碎裂,蛋奶香滑润甜蜜,极大地慰藉了她连日来被压缩饼干和飞机餐统治的味蕾。剩下的四个,她小心地用油纸包好,打算带回酒店当夜宵——在变质前解决掉。
她又发现了一家卖自酿甜酒和糯米酒的小铺,尝了一小杯甜酒,清甜醇厚。这东西在密封条件下能存放一段时间,低度酒精在特定情况下也有用处。她买了一小坛。
最后,她的目光被一个售卖传统凉果蜜饯的摊位吸引。陈皮、话梅、橄榄、黄皮干……这些用盐、糖、甘草等反复腌渍晾晒而成的小食,保质期极长,生津止渴,还能补充少量矿物质和糖分。她像扫货一样,每种都要了一些。
当姜糖拖着明显沉重了不少(里面塞满了各种食品)的背包,拎着几个大购物袋,在闭馆前与满脸倦容的老张和李姐汇合时,两人都吓了一跳。
“小姜……你这是……把超市搬回来了?”李姐瞪大眼睛。
姜糖脸上露出一点不好意思的笑容,语气却理直气壮:“难得来一次,看到好多地方特产,想着给家里带点,也给连队战友们尝尝鲜。有些耐放的,以后工作加班也能垫垫肚子。”理由充分,符合一个懂事、会来事的年轻人形象。
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老张摇摇头,笑道:“年轻人,就是有干劲。行,买就买了,别超重就行。”
回到酒店,姜糖顾不上休息,立刻开始整理今天的“战利品”。房间一角很快堆满了各式各样的包装袋、罐子和盒子。
“阿尔法,协助分类。”
1. 即时/短期消耗品(蛋挞、部分糕点):今晚或明天解决。