周父则是没好气地一挥袖子：“快滚！别在这儿碍眼！”

周天立马顺杆爬：“好嘞爹！我这就滚，滚去给您老挣钱去！”

这父子俩每日几乎固定的对话，总能逗得周围忙碌的庄客们哄堂大笑，也算是给繁重的劳动增添了一丝乐趣。

被李助这么一提醒，周天再看看周围热火朝天的景象，自己这两天不是泡在水里玩，就是在岸上闲逛，确实有点……不像话。他脸上有点挂不住，但一想到那即将诞生的“绝世美味”，心里那点愧疚瞬间被期待取代。

“咳咳，”他干咳两声，强自辩解，“道长，我这不是去玩！我这是去为咱们庄子的精神文明建设……啊不，是为改善大家伙食，提升士气做贡献！你们等着，今晚必定让你们大开眼界，吃得恨不得把锅都啃了！”

说完，他生怕李助再唠叨，一溜烟跑去牵了马，逃也似的直奔郓城县城而去。心里美滋滋地想着：今晚，就是宋朝美食界历史性的一刻！火锅……呃，是“古董羹”的传奇，将由我周天来谱写！

小主，

到了县城，周天直奔最大的杂货铺兼调味品店。一进门，他就对着迎上来的伙计，如同报菜名般说道：“伙计，给我来上好的芝麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒面！”

那伙计训练有素，虽然也被后两样难住了，但态度极好，笑着问道：“客官，芝麻酱、韭菜花小店都有。只是您说的这‘腐乳汁’和‘辣椒面’……小的孤陋寡闻，未曾听过。不知客官能否说说它们是何模样，什么滋味？小店或许有其他味道相近的货品可以替代。”

周天一听，心里顿时给这伙计点了个赞。瞧瞧，什么叫专业！人家不知道，但人家会举一反三！他连忙描述道：“腐乳汁嘛，就是咸鲜口的，带点发酵的特殊香气。辣椒面呢，就是辣，越辣越好！”

伙计听完，若有所思，转身从货架上取来几样东西：“客官您看，这是茱萸粉，性辛热，吃起来颇为辛辣，或许可替代您说的辣椒面。这是虾油和鱼露，味道极咸极鲜，还有这鼓汁，也是咸鲜风味，不知可否替代那腐乳汁？”

周天挨个尝了尝。茱萸粉确实有辣味，虽然和辣椒的醇香火爆不太一样，但也够劲儿了。虾油、鱼露和鼓汁，鲜则鲜矣，咸也够咸，但距离腐乳那种独特的发酵风味还是有差距。不过眼下条件有限，也只能凑合了。

“成！就这些，每样都给我包上一些！”周天大手一挥，颇为豪气。

伙计利落地打包好，周天付了钱，拎着大包小包的“秘制调料”，心满意足地走出店铺，仿佛已经看到了晚上众人被美味征服的场景。

然而，他脸上的笑容还没持续三秒，就在门口僵住了。