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时光荏苒，中华大地上烽火连天，转眼惊心动魄的一九四四年已步入深秋。

遥远的中原大地和湖湘战场上，日军发动的“一号作战”，也就是我们后世历史书上的豫湘桂战役，正如一头疯狂的野兽，撕扯着中国的山河。

国军虽浴血奋战，但在日军绝对优势的火力和蓄谋已久的攻势下，防线不断被突破，郑州、洛阳、长沙、衡阳等重镇接连沦陷的消息，通过模糊不清的电台广播和人们惊恐的口耳相传，像冰冷的锥子一样刺穿着北平城里每一个中国人的心。

战火虽未直接烧到北平城头，但其引发的巨大旋涡，却将这座古老的都城裹挟得更加窒息和混乱。

城门处，盘查变得前所未有的严厉，日伪军警如临大敌，刺刀在秋阳下闪着寒光。

而更多的，是那些如同潮水般从南方涌来的难民和溃兵。

前门楼子下、天桥杂耍场边、甚至胡同口的破庙里，到处可见蜷缩着的、面黄肌瘦、衣衫褴褛的身影。

他们中有拖儿带女、眼神空洞的农民，有背着破烂包袱、唉声叹气的城里人，更多的是三三两两、穿着破烂军装、带着伤、眼神里混杂着屈辱、迷茫和一丝未熄火气的溃散士兵。

饥饿像瘟疫一样在他们中间蔓延，为了一口吃的，偷窃、抢夺，甚至更恶劣的事情时有发生。

四九城的街面，仿佛一夜之间褪尽了昔日的皇城气度，只剩下在刺骨寒风中瑟瑟发抖的悲凉与绝望。

丰泽园的生意因为战争的原因也是一落千丈。

除了偶尔还有摆谱的汉奸官员和急需寻欢作乐麻痹神经的日本军官来包个席面，寻常的食客已是寥寥无几。

后厨的烟火气淡了，连何大清家里都少了往日的油光水滑。

伙计们每日分到的那点剩菜剩饭，成了家里老小眼巴巴指望的珍贵补充。

何雨柱时常看着空了不少的菜筐发愣，嘟囔着：“这世道，真他妈的…”