得到消息的工匠们早已跪迎一地。
太子免了他们的礼,直接走向还在运作的灶台。
“继续进行,让孤看看。” 他吩咐道。
他看到浑浊的粗盐盐水,经过几层铺设着不同粗细的细沙和木炭的滤池后,流入接收缸时,竟变得清澈透明。
若非亲见,难以置信这竟是由那污浊的盐水过滤而来。
接着,将清澈的卤水注入锅中,水分在热度下渐渐蒸发。
随着时间推移,锅壁边缘开始出现细小的、如同冰晶般的白色结晶,越来越多,逐渐连成一片。
老工匠手持特制的木铲,小心地将雪白的结晶从锅壁上刮下,然后均匀地铺在旁边干净的竹席上晾凉。
太子看得入神。
这盐,与他平日所见的官盐、乃至贡盐都截然不同。
官盐往往带着微黄或灰色,颗粒粗大,仔细看还能见到细小的黑色杂质。
而眼前这铺在竹席上的盐,色泽如雪,颗粒均匀细腻,质地松软,远远看去,竟如同最上等的白糖一般。
“殿下,请验看。” 负责此事的老师傅,用干净的银匙舀起一点,恭敬地呈到太子面前。
太子用手指沾了一点,放入口中。
他细细品味着,没尝到有任何苦涩、泥沙或其他怪味,只有盐最本真的味道。
“好。”他猛地一拍手,激动之情溢于言表,看向周围工匠的目光充满了赞赏,“诸位辛苦了,重重有赏。”
太子仔细询问了这次的出盐率。
老张头恭敬汇报:“回殿下,经过这些天反复试验改进,如今大致是三斤到四斤粗盐,可得一斤这样的精盐。”
太子默默心算。即便考虑到损耗,这精盐的成本,也远低于目前市面上的上等官盐,而品质,更是天壤之别。
他当即下令,将这次试验成功炼制出的近百斤精盐,全部妥善封装,并带了一小罐返回东宫。
回到丽正殿时,已是傍晚。
太子连衣袍都顾不上换,便迫不及待地让楚昭宁也尝尝精盐。
“元妃,你快尝尝。”他像献宝似的,将小陶罐递到楚昭宁面前。