第8章 私房菜馆,神秘老板的诞生

顾云飞拒绝了所有设计公司的方案。

他亲自画图,亲自监工。

老房子的主体结构被完整保留,只进行了修复和加固。

一楼被打通,作为散客大厅,只摆了六张桌子。

桌间距大得奢侈。

二楼则隔出了三个风格各异的包间。

院子里的杂草被清理干净,铺上了青石板。

角落里种上了竹子和花草,还砌了一个小小的流水景观。

装修风格不追逐任何潮流。

深色的实木桌椅,暖黄色的复古灯具,墙上挂着几幅意境悠远的水墨画。

每一个细节,都透着一种沉静而雅致的韵味。

室友们只知道顾云飞最近很忙,经常夜不归宿。

他们还以为他谈恋爱了。

谁也想不到,他正在悄无声息地打造一个属于自己的美食王国。

菜馆的名字,他早就想好了。

“云间小馆”。

取自己名字中的一个“云”字,也寓意“云端之上,人间美味”。

开业前,顾云飞通过学校的兼职论坛,招聘了四名勤工俭学的学生做服务员。

面试的时候,他只提了两个要求。

“第一,爱干净。”

“第二,能记住客人的脸和喜好。”

他没有透露自己的老板身份。

只说自己是这家店的主厨兼管理者。

简单的岗前培训后,“云间小馆”在一个平平无奇的周五,悄然开业了。

没有花篮,没有宣传。

顾云飞只是在一个小众的美食APP上,注册了店铺信息,并放出了几张菜品和环境的照片。

定价不菲。

人均消费至少五百起步。

开业当天,中午时分,店里冷清得没有一个客人。

几个兼职的学生有些担忧。

“顾哥,我们是不是该去巷子口发发传单?”一个叫小马的男生提议。

顾云飞正在后厨,不疾不徐地处理着一块顶级的和牛。

闻言,他只是笑了笑。

“不用,安心等着。”

他的自信,让几个学生莫名地感到安心。

下午五点,天色渐晚。

小院的木门被推开,走进来一对年轻情侣。

女孩是个小有名气的美食博主。

她是被APP上那张“琥珀东坡肉”的照片吸引过来的。

“这里环境可以啊,真没想到这种巷子里还有这种店。”

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女孩惊喜地拿出手机开始拍照。

两人坐下,点了几道推荐菜。