一开始，在百姓未普遍了解时，有施粥团队供给。

后来，便挨家挨户形成了一种习惯。

但在舜华的思考后，酒酿的用途得到了改良，酒酿更加具有营养价值。

百味楼的菜品又多了一份。

叫做酒酿冲蛋。

食材准备

酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

制作步骤

做法一：

1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。