冬日田里活计做不了,在家呆着也无聊,更何况庄稼人这么长时间根本闲不住,陆地冻早上吃完饭就跑去找祺哥儿玩了。
两人就坐着说说话,沈然帕子都绣了两块,云生摸着帕子上的绣样,然哥儿这绣功也太好了,两朵并蒂莲颜色艳丽栩栩如生。
不多时天色暗了下来,外面的雪也停了,云生起身伸了个懒腰,朝外看了一眼,“晚上在我家吃饭,我一会儿炖排骨萝卜,再给你做个清炒笋片如何。”
沈然笑着点头,收起绣活跟着他起身。
这两日家中的水靠的都是雪化出来的,缸里的水被冻了厚厚一层冰别说融化敲碎都要费些力气。就连河面上也结了一层厚冰,平日出门还能看到一个小孩子在上面滑。
云生先在灶上把水烧上,走到屋檐堆满雪的坛子旁,坛子盖打开,随后从里取出两块冻着的排骨,下面还有后腿和五花等,吃到过年是不成问题。
沈然洗了手,说是要帮他打下手,反正坐着也无事,云生便点了点头:“行啊,帮我烧火,对了然哥儿你是想吃饼子还是蒸的米饭。”х
“饼子,我都好久没吃到你做的葱油饼了,想念的紧,一会儿我还想带两个回去给昱哥儿。”沈然坐灶台前的矮凳上边说道。
云生脸上露出一个笑,“行啊,一会儿我多烙些。”
既然要做饼,那云生就先把面给揉好醒发,家里米面都囤了不少,估计得有个七八十斤。
除了家中自己买的,之前林乐他们送了好些,何大夫他们上次来的时候又送了好几袋米,说是何玉言自己出的货,不花什么钱。
云生全用了细面,然后又加了些玉米面进去,这样做出来的饼子吃起来更加香脆。
排骨一直冻着也没有异味,云生用热水把上面的冰化了,清洗干净后砍小。
灶已经烧了起来,把锅架上倒了些水进去,又把排骨放下去放入姜片和葱段给它焯水。