“好。”
五花肉出锅,何玉言接着把纯瘦的小炒肉炒好,就按照陆地冻刚才说道做法,用糟辣椒炒出锅时撒上葱花,不会太油腻,也不会太辣,适合云生吃。
第228章 何,陆两人上山
桌上已经有三个肉菜,云生就简单做个荠菜豆腐汤,还有凉拌香椿。
看了一眼外面天色,那汉子估计赶不回来吃饭了。
臭豆腐切成块,锅里放少许油,云生把一块块豆腐放下去炸,炸的时间不用太久表面焦黄直接倒入水,水沸腾时再把荠菜放进去,出锅时撒上盐巴就行了。
香椿是早上刚摘的还新鲜着,焯了水后清洗干净直接放入佐料凉拌就能端上桌。
腊排骨焖土豆,辣椒炒五花肉,还有糟辣椒肉末,再加上荠菜豆腐汤和凉拌香椿。
分量大五个菜还是摆了满满一桌,陆地冻给每人都盛了一碗饭,四人边吃边聊。
“对了,玉言哥你不是想吃野味吗?圈里还拴着一只狍子,这狍子肉质鲜美晚上正好可以用来吃大锅。”
何玉言点头觉得这乡下野菜野味都挺好吃的,比起那些酒楼招牌毫不逊色。
何大夫不吃香椿,用他的话来说这是发物,他现在年纪大了,风湿加上身体也没以前好可不敢吃。
“那师傅多尝尝这个腊排骨,还是大嫂给我送过来的,他们自家腌的特别香。”云生给夹了一筷子排骨放到何大夫碗中。
随后又往自己嘴里塞了一个果脯。桌上饭菜看起来都挺不错,但他没有食欲扒了几口后便放下了碗筷。
陆地冻有些担心地看着他没动几口的饭,想了想开口说:“云生哥要不我再给你熬个清淡些的粥吧!”