说完，看向厨师长。

厨师长在板前备菜，头也不抬，态度很清楚。

元煦替他回答：“不能开这个先例。”

店里死规定很多，不接急单，不在准备不充足的情况下开餐，开了餐还没到店的客人会被略过前面的菜。

所以这家店好口碑和投诉一直成正比，经常被酒店下黄牌警告。

厨师长直接说了：“让他滚蛋。”

也真的干得出让领导滚蛋的行为，主厨是那种把所有耐心和精力都放在料理上的人，酒店管理层没少让他得罪过。

吃完饭的同事陆陆续续上来，都开始不安了，最后大家集体将希望移到元煦身上。

元煦无奈放下手里的刀，把备菜工作交待给助手，洗净了手，拿手机看预订名单。

他从今晚预订里找到一个熟客，对方几乎每周都来三四趟，当吃便饭一样，聊得熟了，和元煦关系还不错，有互加联系方式。

他跑出店，去中餐厅问了订座情况，然后打电话拜托熟客，还好熟客爽快答应。

“我在中餐厅那边安排个包间，不能让您白走一趟，这顿记在我们日料店账上……” 元煦打着电话，抄近路从中餐厅露台穿出去，准备走应急通道下楼回日料店。

这酒店跟迷宫似的，平常要是走错楼层都能在这里绕晕，元煦着急回去，一边抬头认路，一边诚恳和熟客说着“感谢体谅”和“对不起对不起”。

板前厨师跟后厨不一样，他们的料理直接面向客人，基本服务意识很重要，加上之前做动画为了拉投资没少笑脸求人，步入职场的这几年让元煦几乎磨掉少爷性子。

像现在这样，脚步很赶，但语气依旧保持歉意，拐个弯迎面碰到裴文晖，元煦也能维持笑容，点头以示问候。