第29章

“杳杳,这个好香啊!”沈红梅灭了灶洞里的火,用力的嗅了嗅鼻子。

大锅中飘出的出了八角的香味,还有花生与毛豆混合着的,难以形容的香味。

沈杳也嗅了嗅,确实香。不止香,滋味也是极好的,若不然在后世怎么会是畅销的下酒小菜。

稍微焖煮过后的花生和毛豆,用抓笠将其捞出。装出一碗给徐氏妯娌尝尝味儿,又装出一大碗打算送去司家。余下的,自然是要留给沈老头下酒。

去司家的路要爬一个土坡,徐氏怕沈杳人小端着个大碗会摔着,让沈红梅陪着一道去。

只是司玄知竟难得的不在家中。司老爷说,他外祖家来了人,歇在县城中的客栈,接了司玄知去县里玩两天。

沈杳觉得有些可惜,司玄知错过了这么好吃的盐水毛豆。

沮丧过后又想着,来日方长。等玄知哥哥过几日回来,再给他做就是。

想到此,沈杳又开心起来,牵着堂姐的手准备回家。

小姐妹两刚到家中还没歇上口气,徐氏就道:“你爹刚挑花生回来,尝了这个盐水煮的,说是味道极好让再分出两碗,给你大爷爷和村长爷爷下酒去。”

本就沈杳还觉得煮的挺多,吃不完夜里饿了还能当作夜宵。眼下倒好,这一分自家都不一定够吃。

早知道她就该煮上整整一锅。

两只碗不好端,沈红梅干脆将碗放进篮子里,提上篮子,姐妹两又开始了跑腿的活儿。

临走前,沈杳抓了一把已经放凉的花生,拿着路上吃。自己吃着,还不忘喂上堂姐一颗。

“好吃,比白水煮的好吃,好香,咸咸的。”沈红梅并不知晓太多的形容词,只觉得这盐水卤出的花生要有滋味的多。

特别是毛豆,别看是带着壳的。一口咬下去,是渗在豆荚里的咸鲜汁液,再用牙齿轻轻挤出豆米,鲜嫩无比。