取一根筷子,轻轻一戳,便戳进了山芋块中。如此,便说明山芋已蒸的熟烂。
大半锅的山芋全被装进了木盆里,又被端到了饭桌上。
今儿个的晚饭便是蒸山芋。
沈杳趁着热拿起一块,轻轻一撕就撕掉了表皮。一口咬下去,粉粉糯糯的,带着丝丝的甜。
“这山芋好吃,甜,又软乎!”吴婆子对山芋的口感赞不绝口。
其他人似乎也很赞同吴婆子的说法,跟着不住的点头。
“现在还没到时候,山芋都不怎么甜。等下霜的时候,打过霜的山芋那才叫一个甜!”沈杳的大眼睛扑闪扑闪的,眼里带着光。
再观她说话时的神情,好似霜后的红薯她吃过似的,所以她才这般笃定,霜后的山芋足够甜。
因着山芋蒸的多,味道又好,大家伙都敞开了吃。还是沈杳出言,说是这东西不好一次性吃的太多,不好克化还容易胀气。
可庄户人家哪里管得好不好克化,填饱肚子才是关键。
徐氏吃下手中的最后一块山芋,微微抬眼瞟了一眼吴婆子,欲言又止。