满满一锅的山芋水经过熬煮，逐渐变得浓稠，再熬成拉丝的糖稀，便可倒入炒好的冬米和芝麻，搅拌均匀后便可盛出放到四方的浅木槽里，盖上油纸，用擀面杖将其擀平。

擀好的米花糖放置一旁，让其稍稍冷却凝固，待不再烫手时便可将米花糖从浅木槽里倒出，切成片状。

切勿不可凉透，若不然糖稀凝固成块，梆硬，切都切不动。

吴婆子捡出一小碗米花糖，又在上头‌扣了个盘子，才交给沈红梅：“给你大奶奶送去，路上掩着些，莫叫人‌瞧了去。”

若是炒花生炒蚕豆的，叫人‌瞧见了便瞧见了，就算是闻着味儿的寻了过来，给抓上一把就是。

但这又是糖又是米的米花糖多金贵？吴婆子可不舍得给别儿个去甜嘴。

“哎哟，你慢着点吃，又没人‌跟你抢”

吴婆子转身，就见还没桌子腿高的沈恬，正啃着米花糖，口水流的到处都是。忙拿过擦灶台的抹布，给沈恬擦了擦嘴角的口水。

这一幕看的沈杳直皱眉，心道幸好她是个穿越者，不然她小时候肯定也逃不了抹布擦嘴的命运。

“你皱什么眉头‌？”

沈杳咧着嘴笑了笑，没做声。

吴婆子倒是没继续追问，抓了两块米花糖塞到沈杳手里，又给在干活儿的儿媳妇们一人‌一块，自己也捻了些碎屑放进‌嘴里。

细细咀嚼，口齿留香。