还是在进货商城找一找吧。
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一小时后,综合超市的玻璃门缓缓变暗,超市营业时间结束。
外墙上的灯还亮着,如果现在有原住民从旁边路过,还能被照亮一段不短的道路。
温屿上了三楼,她刚刚发现美食区有了新的变化,现在所有的食物只要烹饪一次就能直接上架,省去了好多麻烦。
温大厨决定今晚大显身手,做一桌广式早茶。
早茶的点心多是小份,样式精致,量也不大。
她考虑到畸变动物的食量,准备再闷一大锅米饭,做叉烧饭。
制作叉烧要选最好的猪颈肉,温屿找好材料,切成适当大小,在肉里加入姜片、洋葱、料酒、蜂蜜之类的调料抹匀后加速冷藏。
影视剧的叉烧饭里,永远离不开半个圆圆的鸡蛋,温大厨自然也不会漏了这个重要配角,她把鸡蛋煮熟剥壳,放在一旁备用。
这时,叉烧肉也腌制完成,可以放入烤箱了。
烤箱预热到180度,烤十几分钟后翻面,涂上剩余的酱汁。再烤十几分钟后,叉烧肉表面变成了较深的红褐色,刷上一层蜂蜜,就变成了油亮诱人的样子。
热腾腾的米饭盛在碗里,叉烧肉切片放在米饭上,再煮一些青菜,和白煮蛋一起摆好图案,基本的工作就完成啦。
最后,温大厨又调了个简单的酱汁,淋在叉烧饭上,让红褐色的酱汁从青菜和鸡蛋上流下,渗透到米饭里。
原料新鲜,口味清淡,但又不失甜香。
她尝了一口,幸福地鼓起了脸颊。
“好好吃,就是这个味道!”