卢刚道:“那可不,馋了我一下午了,今日跟着蹭回吃喝。”
赵珩道:“都莫要客气了,快尝尝看我夫郎的手艺。”
说着便往锅中涮毛肚。
“大伙儿随意啊,除了桌上的炒菜,也可以挑选自己喜欢的这些生的肉类或蔬菜放到锅里边涮一涮,熟了便可以吃了。”
王北有些诧异,他以往也见过其他地方的人,冬日里太冷了懒得弄饭菜便一个锅子一锅菜直接炖了吃。
可同李颜今日弄出来的这个可是差得远了。
光是这锅子就做得巧妙,一分为二,一边是大骨熬成的汤,一边则是红彤彤的汤水,阵阵香味扑鼻而来,也不知道里头放了什么。
王北和陈青一两人眼巴巴的瞧着赵珩他们先示范了一遍。
赵珩将烫好的毛肚往两人碗里一放,说到:“这锅中有清汤和辣汤,方才给你们涮的是清汤的,旁边还有已经调好的蘸料,二位兄弟先试试看。”
两人道了谢,看着碗里的毛肚左瞧右瞧都瞧不出来是什么东西。
瞧见其他人都在吃,他们也跟着沾了沾蘸料吃了起来,毛肚一入口便被这脆爽的口感和滋味征服了。
“好吃!!”
赵珩笑道:“吃得惯就好,若是能吃辣的也可以试试旁边那个辣锅,滋味也是一绝。”
两人下午试了香辣牛肉干,这会自然觉得自己吃得辣,筷子纷纷朝红锅里头伸去。
酒菜下肚,气氛逐渐热烈,所有的陌生客气都在这一道道可口美食中消失了个干净
夏日里吃火锅可是把人吃出了一身的汗。