余掌柜想了想,这东西拿出来他如何能拒绝,问道:“你们这第一批红薯粉有多少货?”
李颜道:“两千斤左右。”
余掌柜闻言笑了,“两千斤的货可不少了,我们醉仙楼在各地虽说也有不少家分店但若是想要吃下这么多着实还得再考虑考虑。”
李颜也不是很在意,这东西原本就是打算拿去外头散卖走平民路线,醉仙楼要不要,要多少都不要紧。
把它介绍给余掌柜不过是想像辣椒酱一般借助醉仙楼的名气先宣传一波,醉仙楼卖爆了他们日后的生意便更好做了。
余宏德心里却打也起了小算盘,他对这酸辣粉实在是喜欢得紧,虽说另外两道菜也很对他的胃口但还是比不上酸辣粉得他的喜欢。
就冲这酸辣粉的味道和独特,若是拿出去卖根本就不愁卖,现在愁的是这个方子还有这些辣椒能不能弄到手。
这两千斤的红薯粉价格也就一百两,他完全能够做主。
想到这他问道:“若我醉仙楼将这一批红薯粉全部吃下,不知道酸辣粉的做法你这边卖不卖,还有做酸辣粉的辣椒能不能供上?”
李颜和赵珩对视了一眼,酸辣粉的做法简单,有心人琢磨琢磨也能做出来,唯一难的点就在于辣椒油的熬制。
李颜其实也有些想法,村长之前同他们说过,今年村里虽说家家户户都种了些红薯,但因为价贱每家都不会种太多,只够饱腹的。
今年整个村只出了两千斤红薯粉,一部分的原因是因为红薯量不够多人家要留一些出来吃。
另一一部分是因为有些村民对于红薯粉还抱有怀疑观望的态度,不愿意拿自家的口粮出来冒险。