正说着话便有人敲门进来上锅底上菜了，一盘盘生肉蔬菜被摆放到桌子旁的几层高的菜格子上。

虽说律法言明耕牛不能随意宰杀，但京都这种地方和小镇县城不一样，这里达官贵人多，喜牛肉吃得起牛肉的人自然也多。

京都城外更是有专门养殖屠宰肉牛的地方，牛肉这些东西在京都并不难买，更别说牛内脏这种东西了。

沈予怀看着桌上摆的几个正在咕嘟咕嘟烧的滚烫的锅底和一盘盘生的肉类和蔬菜懵了。

“颜哥，无论是菜还是肉都是生的，咱们要吃还得自己动手做不成？”

李颜笑道：“你不觉得自己动手很有乐趣吗？”

“这菜和肉都是洗好切好现成的，这桌子上几个锅底你选个自己喜欢的，将想吃的菜放进去烫熟就能吃。”

“可惜了这会儿天儿热，若是冬日，三两好友亦或是一家子，大家围在一块儿聊些家常吃着热气腾腾的火锅岂不是暖心暖胃舒坦得很。”

王新阳和霍听风这几个吃过火锅的人闻见香味儿早都急不可耐了，在沈予怀和沈庭桉还在诧异的时候王新阳已经自个儿动手选自己喜欢的锅底涮肉了。

王新阳道：“听风哥哥你要不要牛肉？我给你烫点牛肉吧。”

霍听风道：“太烫了你坐着，想吃什么跟我说我来烫菜。”

王新阳当即道：“我想吃肉，多多的肉。”

看着他们已经开吃，李颜对着沈家兄弟二人道：“跟着他们学就行，对了，一旁还有蘸料，沈大哥和予怀是头一回吃，要不就由我先给你们调个料？”