听到这话,韩策忍着笑意伸出手指了指慕玖。
这小丫头正等着段师傅这句话呢!
段师傅一听,很是热情的向慕玖打听这些香料的用途,一来二去,两人也商量好了今天这顿大餐的菜单。
将士们不是喜欢吃大块儿的肉吗?那就来一顿油水足又快儿大红烧肉,然后来一个肉末蒸蛋,主食是煮土豆。
肉沫蒸蛋和煮土豆比较简单,慕玖一说,那段师傅就明白,也立即安排伙头兵去做。
红烧肉因为要用那些香料,慕玖因为要替韩大将军单独做鱼,索性就直接切了一大盆五花肉,当场做给段师傅看。
“段师傅,你快尝尝味道怎么样?”
等锅里的红烧肉收汁后,慕玖拿起一双筷子塞到段师傅手里。
段师傅看着色泽油亮、阵阵香味扑鼻的红烧肉,口水都忍不住在嘴巴里泛滥。
他小心的夹了一块红烧肉放进嘴里嚼了嚼,十分满足的喟叹道:“没想到这红烧肉口感软糯、肥而不腻、入口即化,还混合着那些条调料的异香,让人吃了还想再吃啊!”
“什么什么,老段啊,你说什么软糯、肥而不腻?”
正在外面杀猪的屠副将缩了缩鼻子闻到了一阵阵让人抓肝挠肺的香味儿后,他放下杀猪刀,立即顺着香味儿进了灶房。
没想到他一进灶房,就看到了一盆红光油亮的大坨子肉,还听到老段那品尝后一脸满足的样子。
“我也尝尝!”
不等大家跟他打招呼,他就夺过了段师傅手中的筷子,迅速的夹了一块肉放进嘴里。
“这他娘的也太好吃了吧!小丫头,这是你做的?”
说着话的同时,他忍不住又夹了一大块塞进嘴里。
众所周知,这西北大营的屠副将一是爱吃肉;二是打仗勇猛,哪里危险他就往哪里沾,且对下面的士兵们十分的仗义,有好几次为了救下面的小兵,他受到了重伤。
所以即使他嘴巴馋,但西北大营里全军上下都对他很是尊敬。