过了一炷香的时间,大伯把竹筐还给卖青梅的阿婆,江福宝目送她离去。
彼时,嘴里的酸涩感才彻底褪去。
她被阿奶牵着,回到后院。
“福宝啊,你之前说的青梅饮,是怎么做的,能告诉阿奶吗?”张金兰看着孙女,小心翼翼的问道。
目光所至,是满地的青梅。
她有些发愁。
怎么就脑子一热,买了那么多呢。
方才青梅摆在竹筐里她还不觉得多,结果堆到一块,跟座小山似的。
这玩意最多摆几天就烂了。
得赶紧问清楚,青梅饮怎么做。
张金兰在心里想着。
“能做成两种呢!阿奶你要先把青梅洗干净哟,然后晾干,有水的话,会坏掉的,干了后,把一半的青梅用酒泡起来,一定要盖好哟,像阿奶腌咸菜那样,另一半用甜甜的水加上三勺盐腌制,也要盖好哟。
这两种都是一个月后就能喝啦,到时候把孔叔送的茶叶混着香香的桂花煮出来,放凉后,加入一颗切好的青梅,再放点糖,就是青梅饮啦,一种是大人们喝的酒味,一种酸酸甜甜福宝